導(dǎo)
讀
清炒山藥材料:山藥600克調(diào)料:蔥末、鹽、雞精各適量做法:1.將山藥去皮,切成菱形片,用滾水焯一下,撈出瀝干水分。2.鍋中熱油,將山藥片倒入,翻炒至熟。3.最后加鹽,雞精和蔥末即可
清炒山藥材料:山藥600克調(diào)料:蔥末、鹽、雞精各適量做法:1.將山藥去皮,切成菱形片,用滾水焯一下,撈出瀝干水分。2.鍋中熱油,將山藥片倒入,翻炒至熟。3.最后加鹽,雞精和蔥末即可。推薦理由:山藥含有蛋白質(zhì)、維生素、脂肪和淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵和磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效。清炒山藥既香脆、清淡爽口.又有益身體。因此,孕早期的準(zhǔn)媽媽可常食用。
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