葡萄籽提取物(opc,原花青素)是迄今發(fā)現(xiàn)的植物來源的最高效的抗氧化劑之一,它的抗氧化效果,比維生素e強(qiáng)50倍,比維生素c強(qiáng)20倍,超強(qiáng)的抗氧化效果具有清除自由基、提高人體免疫力的強(qiáng)力效果。
葡萄籽是天然的陽(yáng)光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚。太陽(yáng)可以殺死人類50%的皮膚細(xì)胞,但是如果服用葡萄籽加以保護(hù),則約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于死。
此外,葡萄籽具有天然無毒的特性,因此,兒童、孕婦、老人及運(yùn)動(dòng)員皆可服用。
opc又叫低聚原花青素(oligomeric proanthocyanidins),它是植物黃酮中的一類多酚化合物,能溶于水和酒精,在葡萄、山楂、蘋果(蘋果食品)、花生、銀杏、柏樹、松樹等許多種植物中都有分布。黃酮類物質(zhì)存在于植物的根、莖、葉、花、果中,與維生素c具有相似的活性,能夠調(diào)節(jié)人體毛細(xì)管的脆性與通透性,保護(hù)心血管系統(tǒng)、清除自由基、抗腫瘤、抗病毒、保護(hù)肝臟等作用。
葡萄籽提取物(opc)強(qiáng)大的抗氧化能力來源于它含有的物質(zhì)。經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn),葡萄籽提取物(opc)中含有80%―85%的原花青素、5%的兒茶素、另外還有2%―4%的咖啡酸和其它物質(zhì)。原花青素(proanthocyanidins)在酸性溶液中加熱能轉(zhuǎn)變?yōu)榛ㄇ嗨兀虼私性ㄇ嗨兀╬roanthocyanidins)。它是一種天然的強(qiáng)抗氧化劑,它清除能導(dǎo)致人體患病和衰老的自由基的能力,并且具有高效、低毒、高生物利用率的三大優(yōu)點(diǎn)。兒茶素能降低血管的硬度,起到保護(hù)血管的作用,對(duì)心血管疾病有較好的治療效果,此外,它還有抗菌消炎(消炎食品)、抗輻射、抗腫瘤的作用。
科學(xué)研究給我們揭開了葡萄籽提取物質(zhì)(opc)的神秘面紗,讓這種來自大自然的物質(zhì),更好地服務(wù)于人類的健康事業(yè)。