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4道大蒜食譜！常吃治病又防癌

發(fā)布時間： 2016-03-17 17:57:14      來源：網(wǎng)絡(luò)
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大蒜營養(yǎng)豐富，醫(yī)療功效也很好。在烹飪的時候適當(dāng)?shù)奶砑狱c(diǎn)大蒜，不但能讓美食更加美味好吃，還能防癌抗癌。經(jīng)美國國家癌癥組織研究認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的就是大蒜。今天

大蒜是我們生活很常見的調(diào)味品之一，在烹飪的時候適當(dāng)?shù)奶砑狱c(diǎn)大蒜，不但能讓美食更加美味好吃，還能防癌抗癌。經(jīng)美國國家癌癥組織研究認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的就是大蒜。今天小編為大家推薦幾款大蒜食譜。

蒸大蒜水

小孩咳喘時用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加蓋，再放入鍋里去蒸，大火燒開改小火15分鐘，嚴(yán)重時可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時就要加冰糖了，小兒放一粒，大人放二粒，大蒜性溫、入脾、胃、肺經(jīng)，民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結(jié)核。

大蒜加冰糖煮水喝

孩子感冒咳嗽，效果比打針吃藥靈多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鐘，最后熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時，早、中、晚一天共喝3次，第二天就見效，3天后就好了。

煮生姜大蒜紅糖水

如果咳喘嚴(yán)重，白色稀痰較多，說明受寒較重，在吃上面食療方的同時，再加上生姜、大蒜、紅糖煮的水一起吃。小兒可用生姜3片、大蒜3瓣、紅糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，紅糖一勺，放入鍋中加水，中火燒10分鐘即可，嚴(yán)重時可一日三次。

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（責(zé)任編輯：zxwq）

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