簡(jiǎn)要內(nèi)容:有助于成長(zhǎng)的食物很多媽媽都會(huì)問(wèn)“有沒(méi)有什么食物能有效地讓身體長(zhǎng)得更高?”如果真的有這種食物,那世界上就沒(méi)有個(gè)矮的人了。但是均衡攝取五種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不挑食,按時(shí)吃飯是長(zhǎng)個(gè)最有效的方法。
雖然沒(méi)有針對(duì)身高的特效食物,但是有些食物確實(shí)對(duì)成長(zhǎng)有幫助。我們周?chē)泻芏酄I(yíng)養(yǎng)豐富、有助于成長(zhǎng)的食物。
◎牛奶牛奶中富含制造骨骼的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)――鈣,而且容易被處于成長(zhǎng)期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會(huì)長(zhǎng)高,但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長(zhǎng)不高的。所以多喝牛奶是不會(huì)有壞處的。
每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長(zhǎng)期必需的鈣質(zhì)。
*不喜歡牛奶→酸奶,奶酪◎雞蛋雞蛋是最容易購(gòu)買(mǎi)到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋,特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì),非常有利于孩子的成長(zhǎng)。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對(duì)孩子不好,但是處于成長(zhǎng)期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值,每天吃1-2個(gè)雞蛋是比較合適的。
*不喜歡雞蛋→豆腐,奶酪◎黑大豆大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高,是有利于成長(zhǎng)的好食品。做米飯時(shí)加進(jìn)去,或者磨成豆?jié){喝都可以。
幼兒常被捏臉會(huì)常流口水
123◎沙丁魚(yú)沙丁魚(yú)中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚(yú)中的鈣比其他海藻類(lèi)中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對(duì)孩子成長(zhǎng)很有幫助。此外鳳尾魚(yú)、銀魚(yú)、胡瓜魚(yú)等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類(lèi)都是很好的食物。如果當(dāng)菜吃銀魚(yú)感覺(jué)吃的量有限的話,可以磨成銀魚(yú)粉喝牛奶時(shí)一起喝。
*不喜歡沙丁魚(yú)→秋刀魚(yú),青花魚(yú)◎菠菜菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜,所以不要做成涼拌菜,可以切成細(xì)絲炒飯,或者加在紫菜包飯里面。
*不喜歡菠菜→萵苣,青椒◎橘子富含維生素C,有助于鈣的吸收。但是橘子是秋冬的應(yīng)季水果,所以根據(jù)不同的季節(jié)可以選擇草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他應(yīng)季水果。這樣可以很好地?cái)z取維生素。
*不喜歡桔子→菠蘿,葡萄,獼猴桃,草莓◎胡蘿卜富含維生素A,能幫助蛋白質(zhì)的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜歡胡蘿卜汁,可以跟蘋(píng)果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時(shí)可以把胡蘿卜切成細(xì)絲一起炒,這樣不僅可以調(diào)味兒,營(yíng)養(yǎng)也更豐富。
*不喜歡胡蘿卜→南瓜,青蒜有利長(zhǎng)高最佳高蛋白食物碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無(wú)機(jī)物、纖維素都是成長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)元素,需要均衡攝取。其中蛋白質(zhì)是最重要的營(yíng)養(yǎng)元素,所以食譜一定要以高蛋白食物為主。媽媽可以根據(jù)孩子的口味做菜,但是無(wú)論做什么最好包括下列食物。
●成長(zhǎng)過(guò)程中必須均衡攝取五種營(yíng)養(yǎng)元素,一定要多吃富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素的食物。
●富含蛋白質(zhì)的食物:這是為成長(zhǎng)提供必需蛋白質(zhì)的食物類(lèi)型。成長(zhǎng)的關(guān)鍵在于生長(zhǎng)激素的分泌,如果不分泌生長(zhǎng)激素那肯定是長(zhǎng)不高的。蛋白質(zhì)是促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),此外還為孩子制造肌肉和血液。
*黃豆,豆奶,豆腐,牛肉、豬肉、雞肉等肉類(lèi),魚(yú),貝類(lèi)等。
●富含鈣質(zhì)的食物:如果說(shuō)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于成長(zhǎng),那么鈣就是直接影響成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在各種食物中都有分布,所以只要吃就能攝取到,但是富含鈣的食物范圍相對(duì)較窄。如果不吃這些食物,就有可能引發(fā)缺鈣,影響正常生長(zhǎng)。
*牛奶,海帶,海藻,紫菜,萵苣,鳳尾魚(yú),銀魚(yú)等。
●富含維生素的食物:維生素可以幫助蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還能調(diào)節(jié)身體各種功能。特別是維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收,幫助骨骼成長(zhǎng)。
*菠菜,胡蘿卜,南瓜,紫菜,海藻,香菇,傘菌,桔子,草莓等。
●富含鐵的食物:鐵是血液中血紅蛋白的主要成分,缺乏鐵會(huì)引發(fā)貧血癥。
*蘇子葉,雞蛋,牛肝,奶酪,海帶,桔子等專(zhuān)家推薦的高蛋白食譜可以被稱為蛋白質(zhì)團(tuán)的石首魚(yú)干每100g中有是蛋白質(zhì)。其余的食物按照蛋白質(zhì)含量由多到少的順序排列,最后的菜豆中蛋白質(zhì)含量也高達(dá)10%。
石首魚(yú)干黑大豆花生青花魚(yú)沙丁魚(yú)雞肉魷魚(yú)針魚(yú)秋刀魚(yú)牛肉豬肉帶魚(yú)黃花魚(yú)蝦人工奶酪鳳尾魚(yú)明太魚(yú)核桃雞蛋牡蠣黃醬菜豆。
寶寶飲食方面的11個(gè)提醒123(責(zé)任編輯:zxwq)