“精確掌控每餐的卡路里含量”、“少吃米飯”、“只吃低卡食物”……一旦開(kāi)始減肥,我們總會(huì)給自己的飲食設(shè)置諸多限制。從原理上說(shuō),這些條條框框確實(shí)能幫助我們減少熱量攝入,達(dá)到瘦身效果。但是,實(shí)施時(shí)間一長(zhǎng),嚴(yán)格的飲食控制會(huì)讓人累積壓力,理智線崩潰之時(shí)就是暴飲暴食的開(kāi)始,讓你減肥失敗或重新變胖。正確的節(jié)食方法應(yīng)該怎么吃?來(lái)看看營(yíng)養(yǎng)師推薦的本能飲食法則。
本能飲食法則的基礎(chǔ):遵循本能適量吃
食欲是人類生存的本能,與生俱來(lái)、不需要教導(dǎo)和訓(xùn)練。當(dāng)身體需要熱量的時(shí)候,大腦自然下達(dá)“進(jìn)食”指令,此時(shí)身體會(huì)感到饑餓。而致胖原因之一,就是明明不餓卻管不住嘴的進(jìn)食習(xí)慣,導(dǎo)致熱量供需失衡、體內(nèi)脂肪囤積。因此,日本營(yíng)養(yǎng)師伊達(dá)友美提倡遵循本能適量吃的進(jìn)食法則,不忌口、不必嚴(yán)苛計(jì)算卡路里,讓身體告訴你什么時(shí)候吃、吃什么,就能在無(wú)壓力的環(huán)境下、健康的瘦下來(lái)。
本能飲食法則的優(yōu)越性:
1、無(wú)抗拒零壓力
大多數(shù)節(jié)食方法總讓人極力壓抑吃的欲望,恨不得把每日卡路里攝入量控制在0卡,最好喝水過(guò)生活。嘗試過(guò)此類方法的人會(huì)發(fā)現(xiàn),強(qiáng)力控制飲食就算能瘦下來(lái),也會(huì)很快反彈,甚至更胖。這是因?yàn)?,?duì)食欲的壓抑會(huì)給身體帶來(lái)很大的壓力,讓人焦躁。而身體的防御系統(tǒng)在遭受壓力攻擊時(shí),會(huì)采取一些致胖行為釋放壓力,比如減少運(yùn)動(dòng)、想吃垃圾食品、暴飲暴食等。本能飲食法想吃就吃的原則,可以避免因挨餓而生的壓力,減少抗拒心理,降低暴食風(fēng)險(xiǎn)。!
2、易接受易養(yǎng)成
同時(shí),在沒(méi)有壓力的情況下,本能飲食法更容易被接受,本能飲食的習(xí)慣也更易養(yǎng)成。人類的心理機(jī)制非常微妙,就算知道某件事是正確的,但如果這件事帶給我們壓力,就很容易產(chǎn)生逆反心理。這種事情很常見(jiàn),例如越是強(qiáng)調(diào)蛋糕、油炸食品不能吃,減肥時(shí)對(duì)此類食物的欲望需求就更強(qiáng)烈。
3、健康飲食又瘦又美
現(xiàn)在的大多數(shù)減肥法都會(huì)建議大家飲食均衡,但是卡路里這把大刀懸在頭上,實(shí)踐過(guò)程中,大多數(shù)減肥族還是能不吃就不吃,偶爾吃一點(diǎn)肉末都會(huì)產(chǎn)生負(fù)罪感。這樣下去,就算能瘦,整個(gè)人也變得憔悴、沒(méi)有光彩。本能飲食法不強(qiáng)調(diào)對(duì)卡路里的計(jì)算,鼓勵(lì)你全面攝入營(yíng)養(yǎng),滿足身體的各項(xiàng)需求,讓你在瘦下來(lái)的同時(shí),精神飽滿、充滿活力。
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