導
讀
女人們似乎永遠在減肥,這個星期她們可以驕傲地宣布減掉了10斤,幾個星期后,又沮喪地說體重又恢復原樣了。這可不能怪她們,要怪就怪那些迷惑人的減肥建議,瘋狂節(jié)食的人們在短時間內體重會大
女人們似乎永遠在減肥,這個星期她們可以驕傲地宣布減掉了10斤,幾個星期后,又沮喪地說體重又恢復原樣了。這可不能怪她們,要怪就怪那些迷惑人的減肥建議,瘋狂節(jié)食的人們在短時間內體重會大大降低,但總會反彈,有時甚至超過原先體重。流行了幾十年的減肥觀念就是高蛋白減肥法,大量減少糖的攝入量,盡可能地消耗蛋白質(蛋白質食品)和脂肪。專家說通過這種減肥方式之所以引起體重銳減,主要是嚴重脫水造成的,這會引起頭暈和過度疲勞。是否有一個快速減肥而不損傷健康;且具有長期效果的方法?是的,研究表明如果按以下幾種簡單的方法做,就會取得明顯的效果。一、多食高纖維食品每減重1磅,必須消耗3500千卡的熱量,但是本能要求人們身體不能一直處于饑餓狀態(tài),過度節(jié)食會使新陳代謝下降,影響健康(健康食品)。每天減少250千卡到500千卡的熱量攝入即可,同時不應該感到特別餓。研究表明,蔬菜(蔬菜食品)、鮮水果(水果食品).谷物、粗淀粉等食物的熱量只相當于糖、肉、奶油(油食品)、煎炸食物的一半,原因是高纖維食物易產(chǎn)生飽腹感,并且熱量比其它食物低。高纖維食物不僅有利于長期減肥,也有利于健康。專家建議碳水化合物(蔬菜、谷物.水果)的攝入量應該占總攝入量的55%一60%,蛋白質占12%一15%,脂肪應不超過30%。如果為了減肥并保持體型,則要進一步減少脂肪的攝入量至20%左右,更多地攝入蔬菜,谷物和淀粉這些高纖維食物,精肉的比例不要超過1/3。“是否吃飽了”這個信息從胃反映到腦需要一段時間,所以如果吃得太快,就會過飽,為防止出現(xiàn)這種情況,你最好養(yǎng)成吃吃停停的習慣。二、經(jīng)常四處走動體育活動可以每天多消耗250千卡的熱量,這是一個很現(xiàn)實的目標,堅持這樣做每個星期可減掉大約1磅的脂肪。研究發(fā)現(xiàn),從長遠看,單純降低熱量攝入效果不如包括體育鍛煉在內的綜合計劃效果好。12 跳舞和每天跑步30分鐘是最值得推薦的活動。根據(jù)對一位肥胖的中年(中年食品)婦女的跟蹤研究,這位婦女除跳舞外,還做很多的家務,登樓梯而不用電梯,多步行少坐車,這比那些需要擠出時間安排的運動(運動食品)更現(xiàn)實,更易做到,效果也更顯著。每天進行少許運動也會消耗相當數(shù)量的熱量。在兩個月的時間里;研究者讓16位志愿者每天攝入1000千卡的熱量,結果發(fā)現(xiàn),增加了運動量的人即使僅僅在辦公桌旁變換姿勢,站立或偶爾跑步也能大大減輕體重,因運動每天能消耗692千卡的熱量而那些久坐不動的人經(jīng)兩個月大吃大喝后,體重增加了16磅。有許多辦法可以消耗20千卡或50千卡熱量,步行、小跑、站著喝咖啡,這些小動作每小時稍做一點就能起作用。三、尼爾森綜合減肥計劃羅麗,43歲。試了好幾種減肥方法——節(jié)食,只吃水果和減肥藥,都未能讓她穿上16碼的牛仔褲,最后她決定試試尼爾森的綜合減肥計劃。雖然從未練習過,但她發(fā)現(xiàn)她每天大約20分鐘的這種定期鍛煉簡單易行,效果非常好,她說:“我非常容易地就穿上了牛仔褲,這是多么幸福的時刻。”在塔夫大學的一項研究中,尼爾森博士將兩組婦女進行節(jié)食觀察,一組節(jié)食加鍛煉,另一組單純節(jié)食。結果兩組都平均減重13磅,經(jīng)過鍛煉的那組婦女在減掉脂肪的同時,平均每人增加15磅肌肉,單純節(jié)食的那組減掉了相當數(shù)量的脂肪和肌肉,沒有增加肌肉。這個結果很重要,因為體內肌肉的數(shù)量表明了新陳代謝率,如果減掉脂肪的同時,肌肉也保持得好,就會保持一個很高的新陳代謝率,有助于長期保持體型。肌肉對控制體重有很大意義,因為每磅肌肉每天消耗14千卡的熱量。你不必為減肥苦苦節(jié)食或把自己變得像一名競技運動員,相反,代之以聰明靈巧的辦法,你同樣會感受到巨大的變化。(1磅=0.45公斤)12
(責任編輯:zxwq)