五六平方米的昏暗作坊內，一名身穿紅色衣服的女工，熟練地用小鏟子將紅色洗衣盆內的白色顆粒物，裝進她手邊的小包裝袋內，掐住袋子兩頭，從嗡嗡作響的封口機上一過，一袋食鹽就裝完了，整個過程不到10秒鐘。而這名女工的身后，堆積如山的原料竟是批號5462的工業(yè)鹽，這是記者在哈市哈達村一黑作坊內，看到的工業(yè)鹽“變身”食鹽的一幕。根據現(xiàn)場調查的情況，該加工點賣出的鹽數量較少，只在個別偏僻的早夜市少量出現(xiàn)。
A
市民舉報：早市發(fā)現(xiàn)假鹽
“我家附近早市賣的鹽好像有問題，跟大超市里賣的不一樣，不小心摔到地上，包裝就漏了。”7日，哈市市民劉女士打來電話舉報，她在經常去買菜的早市順便買回兩袋鹽、一袋味精。往地上放菜時，鹽的包裝就漏了，“我仔細一看，這鹽的包裝跟我在超市買的不一樣，包裝袋很薄，而且是透明袋。”執(zhí)法人員經過辨別，確定劉女士買到的食鹽中，不含碘，原料為工業(yè)鹽；而味精的原料也是味精鹽，這兩種商品均為假貨。
8日5時許，記者跟隨稽查人員來到劉女士買到假鹽的早市，走訪幾家賣調料的攤位，鹽和味精均是正規(guī)渠道進的貨。有攤販反應，有一個商販沒來，他是這里的生面孔，不常來，來了也主要賣鹽和味精。9日6時，記者又隨稽查人員來到該早市，發(fā)現(xiàn)攤販所說的那個只賣鹽和味精的商販出現(xiàn)了，為了摸清源頭，稽查人員未立刻上前檢查，而是一路跟蹤，最終發(fā)現(xiàn)這名年輕男子進了哈達村。
經過對村民的走訪了解，這里住著一對老兩口和一對小兩口，村民隱約能聽見機器加工的聲音，有時還會有貨車拉來幾大袋東西，袋子外面是白色的，好像有“湖北鹽”的字樣。
B
洗衣盆內分裝食鹽味精
9日10時，記者隨哈市鹽業(yè)稽查人員、哈市質監(jiān)部門、哈市公安局的執(zhí)法人員再次來到哈達村，從村口走了500多米后，左邊一處不起眼的低矮平房正是這處小作坊。
記者跟執(zhí)法人員進院后看到，院內有四間房，最里面一間關著門，透過窗戶的縫隙能看到，一名身穿紅衣的女工正在工作，她面前放著一個紅色的洗衣盆，里面裝著小山似的白色顆粒物，在她的左手邊，一臺機器正在轟隆隆地運轉著。女工嫻熟地拿著小鏟子，將白色顆粒物裝在手邊一個小塑料袋里，然后用手掐住塑料袋兩頭，從機器上一過，不到10秒鐘就加工出一袋東西。記者看到，成品包裝上寫著“中鹽”字樣。
執(zhí)法人員打開門，女工慌張地奪門而出。記者進屋看到，屋內堆放著高高的白色袋子，袋子上寫著“湖北精制鹽”，批號為5462。執(zhí)法人員告訴記者，僅這個房間查出的原料就有兩噸多，里面裝的全是工業(yè)鹽。在另一個屋內，記者還發(fā)現(xiàn)了數十袋寫著“味精鹽”的白色大袋子。
據紅衣女工說，她來這干了兩天，對加工點的情況不清楚。里屋的一名老人說，這個作坊是兒子和兒媳婦干的，但是具體干些什么，他也不清楚，干了沒幾天。
C
分裝工業(yè)鹽利潤數十倍
在黑作坊內，執(zhí)法人員找到了一個賬本，上面記錄著作坊的部分生意往來。從賬本中看出，作坊的客戶還不多，僅有北安等地的早夜市，哈市城鄉(xiāng)接合部的少量早夜市。
執(zhí)法人員介紹，這些人之所以鋌而走險，是因為背后誘人的利潤。以一噸味精鹽原料為例，進價為八九百元，而真正味精原料則近萬元一噸，單從原料上差價10倍。一袋400g的紅梅味精市場價格在10元以上，一噸原料能做出2500袋這個規(guī)格的味精，即使加上人工、包裝成本，一噸味精純利潤保守說能達到近兩萬元。工業(yè)鹽一噸成本五六百元，而正規(guī)鹽成本近3000元，一噸假鹽的利潤也達四千元左右。
據哈市鹽業(yè)稽查人員介紹，連日來，哈市鹽業(yè)部門已經開始對哈市的農貿批發(fā)市場、城鄉(xiāng)接合部早夜市進行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)假鹽，將查源頭、打窩點。同時，執(zhí)法人員希望廣大市民積極提供線索。
目前，黑作坊已被取締，原料已異地封存，黑作坊經營者正在追查中。
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