蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹干上采集的樹脂，混入自身分泌物形成的一種膠狀物質(zhì)。被公認(rèn)為具有調(diào)節(jié)血脂、血壓、血糖等保健功能。蜂膠好是好，但是產(chǎn)量比較稀少，一個(gè)五六萬(wàn)只的蜂群一年只能產(chǎn)100多克蜂膠，所以蜂膠又被譽(yù)為“紫色黃金”。
據(jù)中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)公布的數(shù)字顯示，我國(guó)蜂膠每年產(chǎn)量約300噸。然而據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，我國(guó)蜂膠每年的實(shí)際銷量卻將近1000噸。那么這些多出來(lái)的蜂膠又是從哪冒出來(lái)的呢?
河南省長(zhǎng)葛市是全國(guó)有名的蜂膠生產(chǎn)基地，在宇楓苑蜂業(yè)有限公司的專賣店，銷售人員卻告訴記者，一些所謂的天然蜂膠其實(shí)是用樹膠冒充的。
所謂的蜂膠中90%是樹膠
河南宇楓苑蜂業(yè)有限公司銷售人員稱，現(xiàn)在純天然蜂膠大多都是冒充的。
據(jù)公司負(fù)責(zé)人介紹，他們廠生產(chǎn)蜂膠軟膠囊之類的蜂膠產(chǎn)品，所用的原料在當(dāng)?shù)亟?ldquo;提純蜂膠”，里面蜂膠含量高達(dá)95%以上，但是在這家廠的提純加工車間，記者并沒(méi)有看到所謂的天然蜂膠原料。在車間的角落，有兩口大鍋，鍋里正在熬制一種黑色的膠狀液體。
這名負(fù)責(zé)人承認(rèn)，真正的天然蜂膠數(shù)量稀少，提純后每公斤售價(jià)高達(dá)700多元。這里正在熬制的確不是什么天然蜂膠，而是一種價(jià)格相對(duì)便宜的膠，每公斤只要160元。
在每年產(chǎn)值達(dá)數(shù)千萬(wàn)元，蜂膠產(chǎn)量在全國(guó)名列前茅的河南長(zhǎng)興蜂業(yè)有限公司，一名工人承認(rèn)，這種黑色的液體其實(shí)不是蜂膠，而是樹膠。
這種浸泡好的“樹膠”液體，經(jīng)過(guò)過(guò)濾、沉淀、提純等多道工序，被加工成一種黑色的膠狀固體，然后經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單包裝便可出售。廠里的負(fù)責(zé)人后來(lái)承認(rèn)，他們廠生產(chǎn)的所謂“提純蜂膠”，正是使用這種“樹膠”加工而成，其中90%是“樹膠”，每公斤最低售價(jià)140元。
河南維康蜂業(yè)有限公司總經(jīng)理表示，國(guó)內(nèi)最尖端的儀器也是檢測(cè)不出來(lái)的。
據(jù)了解，所謂的“樹膠”，其實(shí)就是一種使用楊樹芽為原料，人工提取加工而成的樹脂膠狀物。而《蜂膠國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定，非蜜蜂采集，人工加工而成的任何樹脂膠狀物不能稱之為蜂膠，更不允許添加到真正的蜂膠里面。
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造假?gòu)S商竟自稱有原則不能害人
具有諷刺意味的是，對(duì)于使用“樹膠”假冒蜂膠的做法，有些廠家竟然還有一套所謂的“原則”。
河南宇楓苑蜂業(yè)有限公司總經(jīng)理表示，“我不知道別人怎么做，我倒有一個(gè)原則，最起碼不能傷害人，不能對(duì)人體造成傷害。這個(gè)絕對(duì)可以放心。有任何問(wèn)題這個(gè)……因?yàn)檫@包括蜂蜜我們做了很多年了。咱做食品的，這幾年國(guó)家管理也嚴(yán)格了。你做食品，說(shuō)個(gè)土話，不能干那壞良心的事。這是最起碼一個(gè)底線，不能做一些壞良心的事。”
在進(jìn)一步調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn)，樹膠要變成蜂膠蒙混過(guò)關(guān)，廠家還要偷偷往里加一些神秘的原料。其中一種黃色的粉末是槲皮素，此外還有蘆丁。
據(jù)稱，槲皮素和蘆丁都是人工提取的黃酮類物質(zhì)，主要就是在使用“樹膠”生產(chǎn)所謂“提純蜂膠”的過(guò)程中，根據(jù)客戶的要求進(jìn)行添加，用來(lái)提高總黃酮含量。
所謂的“黃酮”，在《蜂膠國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》中統(tǒng)稱為“總黃酮”。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，“總黃酮”含量是檢驗(yàn)蜂膠的一項(xiàng)重要指標(biāo)。蜂膠之所以有良好的保健效果是因?yàn)榉淠z中含有大量的黃酮類物質(zhì)，但這種物質(zhì)在人體內(nèi)不能合成，只能從飲食中攝取。
河南蜂源蜂產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理表示，這是潛規(guī)則，只要銷路可以，反正這個(gè)配方已經(jīng)經(jīng)歷了十年，很多廠家都是這樣去做的。
造假蜂膠杭州也有銷售
從這名總經(jīng)理提供的銷售單據(jù)中，記者看到，購(gòu)買這種所謂“提純蜂膠”的客戶多達(dá)十幾個(gè)，其中有不少知名廠家，采購(gòu)價(jià)大多都是200多元一公斤。
這種每公斤售價(jià)200多元的所謂“提純蜂膠”，除了18%左右的蜂膠成分，其余大部分都是“樹膠”。據(jù)稱浙江的全金藥業(yè)股份有限公司也是其中的客戶。
幾天后，記者在浙江省杭州市找到了全金藥業(yè)股份有限公司。這家公司具有40多年醫(yī)藥生產(chǎn)研究的專業(yè)背景，目前主要生產(chǎn)全金牌蜂膠軟膠囊等幾十種保健品。這家公司在產(chǎn)品手冊(cè)中宣稱，所用的原料是“巴西天然蜂膠”。一名銷售負(fù)責(zé)人再三強(qiáng)調(diào)，這種蜂膠原料貨真價(jià)實(shí)。
浙江全金藥業(yè)股份有限公司銷售負(fù)責(zé)人稱，“蜂膠我們是用最好的原料。每一步都要考究。”
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隨后，記者來(lái)到這家廠的原料庫(kù)房，只見門口堆放的一批原料非常眼熟，包裝外面也裹著白色的編織袋，上面貼著河南“長(zhǎng)葛”至浙江“杭州”的貨運(yùn)單。
原來(lái)，這批原料正是記者之前在河南長(zhǎng)葛蜂源公司看到的那種所謂的“提純蜂膠”，采購(gòu)價(jià)每公斤只有200多元、里面含有大量的“樹膠”成分，但是這種原料到了全金藥業(yè)股份有限公司，就成了所謂的“巴西天然蜂膠”。
在這家廠的GMP車間，這種原料經(jīng)過(guò)進(jìn)一步加工，就搖身一變，成了所謂的全金牌蜂膠軟膠囊。通過(guò)印刷精美的產(chǎn)品手冊(cè)，被宣傳成“巴西天然蜂膠”，然后進(jìn)入北京、杭州等一些大中城市的藥店進(jìn)行銷售。在杭州市天天好大藥房，全金牌蜂膠軟膠囊每瓶售價(jià)高達(dá)148元。藥店銷售人員宣稱，這種蜂膠使用起來(lái)效果很好。
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造假?gòu)S商竟自稱有原則不能害人
具有諷刺意味的是，對(duì)于使用“樹膠”假冒蜂膠的做法，有些廠家竟然還有一套所謂的“原則”。
河南宇楓苑蜂業(yè)有限公司總經(jīng)理表示，“我不知道別人怎么做，我倒有一個(gè)原則，最起碼不能傷害人，不能對(duì)人體造成傷害。這個(gè)絕對(duì)可以放心。有任何問(wèn)題這個(gè)……因?yàn)檫@包括蜂蜜我們做了很多年了。咱做食品的，這幾年國(guó)家管理也嚴(yán)格了。你做食品，說(shuō)個(gè)土話，不能干那壞良心的事。這是最起碼一個(gè)底線，不能做一些壞良心的事。”
在進(jìn)一步調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn)，樹膠要變成蜂膠蒙混過(guò)關(guān)，廠家還要偷偷往里加一些神秘的原料。其中一種黃色的粉末是槲皮素，此外還有蘆丁。
據(jù)稱，槲皮素和蘆丁都是人工提取的黃酮類物質(zhì)，主要就是在使用“樹膠”生產(chǎn)所謂“提純蜂膠”的過(guò)程中，根據(jù)客戶的要求進(jìn)行添加，用來(lái)提高總黃酮含量。
所謂的“黃酮”，在《蜂膠國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》中統(tǒng)稱為“總黃酮”。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，“總黃酮”含量是檢驗(yàn)蜂膠的一項(xiàng)重要指標(biāo)。蜂膠之所以有良好的保健效果是因?yàn)榉淠z中含有大量的黃酮類物質(zhì)，但這種物質(zhì)在人體內(nèi)不能合成，只能從飲食中攝取。
河南蜂源蜂產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理表示，這是潛規(guī)則，只要銷路可以，反正這個(gè)配方已經(jīng)經(jīng)歷了十年，很多廠家都是這樣去做的。
造假蜂膠杭州也有銷售
從這名總經(jīng)理提供的銷售單據(jù)中，記者看到，購(gòu)買這種所謂“提純蜂膠”的客戶多達(dá)十幾個(gè)，其中有不少知名廠家，采購(gòu)價(jià)大多都是200多元一公斤。
這種每公斤售價(jià)200多元的所謂“提純蜂膠”，除了18%左右的蜂膠成分，其余大部分都是“樹膠”。據(jù)稱浙江的全金藥業(yè)股份有限公司也是其中的客戶。
幾天后，記者在浙江省杭州市找到了全金藥業(yè)股份有限公司。這家公司具有40多年醫(yī)藥生產(chǎn)研究的專業(yè)背景，目前主要生產(chǎn)全金牌蜂膠軟膠囊等幾十種保健品。這家公司在產(chǎn)品手冊(cè)中宣稱，所用的原料是“巴西天然蜂膠”。一名銷售負(fù)責(zé)人再三強(qiáng)調(diào)，這種蜂膠原料貨真價(jià)實(shí)。
浙江全金藥業(yè)股份有限公司銷售負(fù)責(zé)人稱，“蜂膠我們是用最好的原料。每一步都要考究。”
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