山東威海王女士提供：我女兒小時候特別容易感冒，每次都咳得厲害，孩子小還不愿意吃藥，看得大人特別心疼。后來聽同事說白蘿卜汁可以止咳，我就給她試了，果然很有效。我的做法是：將白蘿卜切成薄片，順著放入罐頭瓶中，在上面淋適量蜂蜜，浸泡3~4小時后，蘿卜汁就滲出來了。每天飲用一小杯蘿卜汁，咳嗽癥狀就會逐漸減輕，嗓子痛也會慢慢好轉(zhuǎn)。
天津藥物研究院副研究員李紅珠點(diǎn)評：白蘿卜確實(shí)具有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津、和中止咳的功效，而且白蘿卜的潤肺止咳效果也是公認(rèn)的。蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，具有潤肺止咳、潤腸通便的功效，治療孩子咳嗽效果很好。這個偏方成年人也可以使用，需要適當(dāng)加大服用量。但是未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜，濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者也不宜多吃。還需要提醒大家的是，由于蘿卜是降氣的，所以服用人參等滋補(bǔ)藥物期間，最好不要使用這一偏方，否則會降低滋補(bǔ)藥物的功效。
營養(yǎng)師提醒：蘿卜宜生食，因?yàn)樘}卜中的淀粉酶不耐熱，溫度超過70℃就被破壞;宜“蘿卜就茶”，對于消除燥熱，消除體內(nèi)郁積的毒熱之氣，恢復(fù)精氣神很有作用，蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食;紅蘿卜和白蘿卜也不要一塊煮。
（責(zé)任編輯：zxwq）
皖公網(wǎng)安備34019202000476號
