在早上的時(shí)候，出去外面吃早餐，價(jià)錢都是很貴，錢就花了，自己卻吃不到營養(yǎng)的早餐，碰到這種情況我們應(yīng)該需要怎么呢？讓小編來給你們介紹一下豬肝粥的做法大全吧。讓你們可以自己做早餐，而且最重要的一種就是營養(yǎng)價(jià)值高，自己的身體變得更加的健康了。
豬肝粥做法大全第一：豬肝瘦肉粥是很好的一種搭配。材料準(zhǔn)備
豬肝適量食用油適量食鹽適量海鮮醬油適量雞粉適量味精適量香菜適量香米適量
瘦肉適量
做法步驟
1.首先要把香米用水洗干凈后，放到鍋?zhàn)永锩婕尤胨蠓小?/p>
2.把買回來的豬肝用清水洗干凈后，用菜刀切成片狀，要薄一點(diǎn)，不易太厚。瘦肉也是切成片狀，記得要薄。
3.切好的豬肝和瘦肉用碗裝起來,加入食用油適量的鹽來腌制。
4.把腌制5到十分鐘的豬肝和瘦肉加入到剛剛煮熟的鍋?zhàn)永锩?，一邊攪拌一邊用另外一個(gè)手來控制火候，不易太大。5.等到豬肝與瘦肉差不多熟的時(shí)候就往里面加入適量的海鮮醬油雞粉味精香菜攪拌，大功告成。
第二：豬肝皮蛋瘦肉粥材料準(zhǔn)備
豬肝適量食用油適量食鹽適量海鮮醬油適量雞粉適量味精適量香菜適量香米適量
瘦肉適量皮蛋適量
做法步驟
1.首先要把香米用水洗干凈后，放到鍋?zhàn)永锩婕尤胨蠓小?/p>
2.把買回來的豬肝用清水洗干凈后，用菜刀切成片狀，要薄一點(diǎn)，不易太厚。瘦肉也是切成片狀，記得要薄。皮蛋要?jiǎng)儦?，然后平均等分?/p>
3.切好的豬肝和瘦肉用碗裝起來,加入食用油適量的鹽來腌制。
4.把腌制5到十分鐘的豬肝瘦肉和皮蛋加入到剛剛煮熟的鍋?zhàn)永锩妫贿厰嚢枰贿呌昧硗庖粋€(gè)手來控制火候，不易太大。
5.等到豬肝與瘦肉差不多熟的時(shí)候就往里面加入適量的海鮮醬油雞粉味精香菜攪拌稍等片刻，就可以食用了。
小竅門1.在購買豬肝和瘦肉的時(shí)候要挑選新鮮的。
2.皮蛋要挑選質(zhì)量好的，購買的時(shí)候要看看是否有碎裂，如果有就不要。
3配料可以根據(jù)自己平常吃用的習(xí)慣來添加。
（責(zé)任編輯：zxwq）
皖公網(wǎng)安備34019202000476號(hào)
