白地瓜現(xiàn)在已經(jīng)是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)減肥食物了，白地瓜的做法很多，而其中較為健康營(yíng)養(yǎng)的就是做成葷素搭配的炒菜了。白地瓜的營(yíng)養(yǎng)適用于年輕人和老年人，豐富的胡蘿卜素，纖維素可以促進(jìn)身體的細(xì)胞和內(nèi)分泌更加有活力，強(qiáng)健體魄同時(shí)幫助加強(qiáng)大腦能力。下面就來(lái)看看白地瓜怎么做好吃，介紹些白地瓜常見(jiàn)的做法。
白地瓜怎么做好吃一、白地瓜的做法——炒白地瓜
第一步：準(zhǔn)備白地瓜，鹽，味精。
第二步：將白地瓜去皮切片放入油鍋翻炒，油溫需要再八分熟即可。
第三步：翻炒白地瓜知道變色后，加入鹽和味精就可以了。
二、白地瓜的做法——蠔油白地瓜
第一步：準(zhǔn)備白地瓜，豬肉，青椒，紅椒，番茄，鹽，蠔油，醬油，芝麻油和糖。
第二步：白地瓜去皮切片，西紅柿切成塊，青紅椒切段。
第三步：豬肉要切片，之后放入碗中加入淀粉，鹽，手抓均勻后腌制至少十分鐘。
第四步：用芝麻油熱油鍋，等到八成熱的時(shí)候放入青紅椒段爆香鍋?zhàn)?，之后放入肉片?/p>
第五步：肉片翻炒變色后就可以放入地瓜了，同時(shí)加入醬油，鹽，糖快速翻炒。
第六步：最后放入番茄知道番茄出汁后就可以關(guān)火了。
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