生板栗巧去殼 快速去除生板栗殼的方法

板栗的吃法很多，平時我們一般都會直接買現(xiàn)成的糖炒栗子，這種栗子的殼很好剝，因為商家在炒制的時候已經(jīng)開了小口，其實栗子的吃法還有很多，我們可以做菜，燉肉，但是這要買生栗子，很多人知道生栗子的殼很難剝，今天我們一起看看快速去除生板栗殼的方法。

生板栗怎么去殼

方法一：想要輕松剝出完整的板栗，就要先準備一個干凈完整的塑料袋，再把幾個板栗放進去，之后用手抓住袋口，再朝桌子上敲四五下，之后打開袋子，你會發(fā)現(xiàn)所有的板栗都會出現(xiàn)裂痕，大家只需要從裂縫處開始剝即可剝出完整的板栗，整個過程只需要幾秒鐘，是不是十分方便呢。

方法二：先把板栗清洗干凈，之后放入燒開水的鍋里，熄火，蓋好鍋蓋浸泡5分鐘后撈出板栗，再用剪刀把板栗殼剪出一個口子，然后用手機殼剝出完整又好看的板栗。

方法三：把洗干凈的板栗用剪刀從左到右剪出一條縫，再平鋪在微波爐盤里面，高火加熱60秒就可以打開取出晾晾即可輕松剝出完整的板栗肉。

方法四：先用剪刀把板栗的尾部剪出一個口子，之后放入鍋里煮一刻鐘，這樣可以軟化板栗殼，之后取出即可用手輕松去殼了。

糖炒栗子的做法

1.先把板栗清洗干凈，再用剪刀剪出一個口，然后放入水里面浸泡一刻鐘，再擦干水分，之后準備一個干凈的鍋

2.放入適量鹽，再倒入板栗，中火一邊不斷的翻炒，一邊加熱至板栗受熱均勻，當鹽充分包裹在板栗中的時候再繼續(xù)翻炒幾分鐘

3.當翻炒至板栗開口后再繼續(xù)不斷的翻炒，這樣可以鹽蔥板栗殼中脫離，再放入白糖，加快翻炒至香味四溢

4.繼續(xù)快速翻炒，翻炒的時候一定要注意別粘鍋了，翻炒至開大口，而且變成深棕色即可熄火，之后再蓋好鍋蓋燜幾分鐘至全部熟透即可撈出。

糖炒栗子的做法

1.先用剪刀在板栗殼上開個深一些的十字花刀，再放入水中浸泡十分鐘后放入微波爐專用碗里面，注意蓋子上面的洞眼需要打開

2.再放進微波爐里面高火加熱三分鐘，斷電打開蓋子之后，板栗都開裂了，再倒入蜂蜜，放入白糖

3.倒入油和水，蓋好蓋子用手上下?lián)u晃均勻，之后放進微波爐里面高火加熱四分鐘就大功告成了。

以上是小編今天帶來的快速去除生板栗殼的方法，還有在家如何做糖炒栗子，學(xué)會了這些方法再也不用擔(dān)心栗子的殼不好剝了，買的生栗子，去殼后可以做菜做湯或者煮粥味道都是很美的，愛吃栗子的小伙伴趕緊學(xué)起來吧，希望小編的內(nèi)容可以幫到大家。