您的位置：久久首頁> 女性> 保健> 居家保健> 飲食保健 >概況

魚翅營養(yǎng)價值跟肉凍差不多

發(fā)布時間： 2015-11-05 13:02:31      來源：有問必答健康社區(qū)
小 中 大

用手機(jī)掃描二維碼在手機(jī)上繼續(xù)觀看

什么是自體免疫性肝炎
手機(jī)查看
導(dǎo)
讀

bsp;人們愛吃魚翅，首先是貪其美味，其次是因為人們認(rèn)為它是高營養(yǎng)品，其實(shí)，魚翅取自鯊魚等軟骨魚類鰭中的軟骨，它的主要成分是膠原蛋白。從營養(yǎng)學(xué)的角度講，膠原蛋白就是一種蛋白質(zhì)，吃了

    人們愛吃魚翅，首先是貪其美味，其次是因為人們認(rèn)為它是高營養(yǎng)品，其實(shí)，魚翅取自鯊魚等軟骨魚類鰭中的軟骨，它的主要成分是膠原蛋白。

　　從營養(yǎng)學(xué)的角度講，膠原蛋白就是一種蛋白質(zhì)，吃了以后對人體不能發(fā)揮突出作用，其營養(yǎng)價值跟魚凍或肉凍相當(dāng)，并沒有什么特殊的高級營養(yǎng)。

　　鯊魚是海中霸王，海中多數(shù)生物都可以成為它的食物，各類魚蝦體內(nèi)的有害物質(zhì)自然匯集在鯊魚身上。泰國對本國進(jìn)口的一些魚翅進(jìn)行過詳細(xì)的研究，發(fā)現(xiàn)這些魚翅中含有大量的汞，而汞對人體有很大的危害。

標(biāo)簽閱讀: 魚翅 魚翅營養(yǎng)價值跟肉凍差不多

分享到：

相關(guān)閱讀

魚翅營養(yǎng)價值跟肉凍差不多
魚翅營養(yǎng)價值跟肉凍差不多
bsp;人們愛吃魚翅，首先是貪其美味，其次是因為人們認(rèn)為它是高營養(yǎng)品，其實(shí)，魚翅取自鯊魚等軟骨魚類鰭中的軟骨，它的主要成分是膠原蛋白。從營養(yǎng)學(xué)的角度講，膠原蛋白就是一種蛋白質(zhì)，吃了 [詳細(xì)]
2015-11-05 13:02:31
魚翅營養(yǎng)價值跟肉凍差不多
魚翅營養(yǎng)價值跟肉凍差不多
魚翅營養(yǎng)價值跟肉凍差不多 [詳細(xì)]
2010-08-10 10:23:13