緊張的工作、繁重的家務(wù)、出人頭地的野心,合起來就是職業(yè)女性的代名詞。一天到晚連軸轉(zhuǎn)的現(xiàn)代白領(lǐng)乃至金領(lǐng)麗人,一定深知“人是鐵,飯是鋼”的重要性。問題是怎樣針對(duì)自己特點(diǎn),科學(xué)飲食,卻并非人人都會(huì)?,F(xiàn)實(shí)生活中常見不少錯(cuò)誤做法,以下列出的便是四大誤區(qū):
一、菜多飯少
職業(yè)女性免不了應(yīng)酬,推杯換盞之際,不少人往往就根本不吃主食。其實(shí)人體的食物攝入應(yīng)是金字塔式結(jié)構(gòu),其中谷物淀粉類應(yīng)占據(jù)最重要的地位。若攝入過少,不僅不利健康(健康食品),而且主要提供能量(能量食品)的葡萄(葡萄食品)糖攝入量就會(huì)相應(yīng)減少,一定程度上也會(huì)影響白領(lǐng)的工作效率。
二、過量飲用咖啡
咖啡具有提神醒腦的作用,一向深受職業(yè)女性的歡迎。其實(shí)咖啡中的咖啡因只能令神經(jīng)一時(shí)興奮,過后則會(huì)使人體大腦處于抑制狀態(tài),反而產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺。而且飲用過度,還會(huì)影響人體鈣(鈣食品)的吸收,從而造成骨質(zhì)疏松,并增加患心臟病的幾率,對(duì)女性尤為不利。同樣不宜多飲的還有濃茶,特別是行經(jīng)期。
三、飯后喝湯
湯的好處已經(jīng)為女性所熟知,但若是飯吃飽了再喝湯,胃就撐大了,而且高湯中的豐富脂肪還會(huì)增加很多熱量。所以想要瘦身的女性最科學(xué)的減肥方法之一就是飯前喝湯。
四、頻繁進(jìn)食煎炸燒烤食品
煎炸燒烤食品包括煎荷包蛋、烤雞翅、炸土豆等。生活水平的提高,工作節(jié)奏的加快,加上洋快餐的宣導(dǎo),使不少職業(yè)女性偏愛此類食品。然而,科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,蛋肉在煎炸過程中會(huì)產(chǎn)生膽固醇氧化物等許多生物活性分解產(chǎn)物,具有很大的細(xì)胞毒性作用,對(duì)女性卵巢、乳腺等尤其有親和性,易成為癌瘤的誘發(fā)劑,可能導(dǎo)致罹患現(xiàn)代婦科病的危險(xiǎn)。所以奉勸職業(yè)女性莫要只圖方便快捷好吃,而忽略了健康。
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