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千萬別拿蘇打餅干當(dāng)早餐

發(fā)布時(shí)間: 2016-09-23 13:47:27      來源:女性健康網(wǎng)

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早餐一定要有主食#hzh_woman{display:none;}營養(yǎng)專家西木博士說

早餐一定要有主食

#hzh_woman{display:none;}營養(yǎng)專家西木博士說,早餐是一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐,因此一定要攝入主食。

早餐所供給的熱量占全天的30%,這個(gè)主要是靠主食來提供的。缺少碳水化合物主食,可能造成營養(yǎng)不良。要進(jìn)食一些淀粉類食物,谷類食品吸收后能很快分解成葡萄糖,糾正睡眠后的低血糖現(xiàn)象。但谷類食品消化快,2-3小時(shí)之后就會(huì)有饑餓感,因此,還要適量攝入一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食品,如雞蛋、肉松、豆制品等食物。

蘇打餅干不宜作早餐

“酥脆的蘇打餅干、面包等干食不宜作早餐,常會(huì)有口干難以吞咽的經(jīng)歷,那是因?yàn)榻?jīng)歷了一夜的消耗,各種消化液已經(jīng)分泌不足,這種干食以谷類居多,缺少優(yōu)質(zhì)蛋白,只能提供短時(shí)間的能量。很多上班族,由于時(shí)間緊,早餐常邊走邊吃,這樣對(duì)腸胃健康不利,不利于消化和吸收?!蔽髂静┦空f。

油條一周最多一次

西木博士稱,隔夜蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸,對(duì)健康極其不利,不要可惜,堅(jiān)持扔掉,放在冰箱保質(zhì)的其余剩飯要回爐再加熱。冰箱可不是保險(xiǎn)箱。

另外,如果豆?jié){+油條作為早餐是你的最愛,那就要注意了。這種搭配營養(yǎng)素少,且炸、煎、炒的食物,熱量油脂明顯偏高,長期吃對(duì)身體非常不利,所以,一星期不宜超過一次。

(責(zé)任編輯:譚靜宇)

(責(zé)任編輯:zxwq)

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