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山藥排骨湯 孕媽健康開胃菜

發(fā)布時間： 2015-11-25 10:36:56      來源：久久健康網(wǎng)
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　　久久健康網(wǎng)編者按：孕媽媽在孕期，最重視的就是營養(yǎng)問題。但是又有很多食物，是不能隨意食用的。那么孕媽媽吃什么湯飲，又有營養(yǎng)又開胃呢?小編精心推薦一款靚湯：山藥排骨湯，這款湯絕對是

　　孕婦開胃食譜：山藥排骨湯

　　【材料】山藥200克、排骨300克

　　【調味料】A料：鹽1/4小匙

　　【做法】

　　1、排骨洗凈，放入滾水中汆燙，去除血水，撈出。山藥去皮，切3厘米大塊(圖1)。

　　2、鍋中倒入5-6杯水，放入燙好的排骨，中火煮約40分鐘，加入山藥(圖2)，再以中火續(xù)煮10-20分鐘至山藥熟，加入A料調勻即可端出。

　　營養(yǎng)分析：

　　1、山藥含淀粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養(yǎng)素可為人體所吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞。

　　2、婦女有貧血、白帶或習慣性流者，可利用山藥來改善。

　　貼心叮嚀：

　　1、熬排骨湯可加2-3滴白醋，以促使骨中的鈣質釋出，并溶入湯汁中，使湯味鮮美。

　　2、山藥去皮切塊后極易發(fā)黑，可抹少許鹽來防止。

　　怎么樣，這款山藥排骨湯，看著不難做吧?孕媽媽們不要再猶豫了，快快行動起來，做一款靚湯，來犒勞一下自己懷孕的辛苦吧。此湯不僅可美味開胃，而且還能補充體力，增加自己和寶寶身體的抵抗力，何樂而不為呢?

標簽閱讀: 產(chǎn)科護理 山藥排骨湯

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