感冒咳嗽是冬季很常見的疾病，由于天氣寒冷加上室內(nèi)各種供暖措施的存在，使得人們非常容易感冒咳嗽。藥物可以緩解感冒癥狀，但是“是藥三分毒”。中醫(yī)認為，可以通過飲食調(diào)節(jié)感冒癥狀。
1、百合枇杷羹
鮮百合30克，鮮藕30克，鮮枇杷30克，淀粉、白糖適量，桂花少許。先將鮮藕洗凈切成片，與百合、枇杷一同入鍋加水煮，將熟時加入適量的淀粉調(diào)勻成羹，食用時加白糖和桂花各少許，不拘時食用。
2、胡蘿卜紅棗湯
胡蘿卜120克，紅棗40克。先將紅棗洗凈，浸泡2小時，胡蘿卜洗凈，與紅棗一并放入砂鍋內(nèi)，加入清水，煮約1小時左右，以紅棗熟爛為度，日服1劑，分早晚2次服用。
3、蘋果羹
蘋果1個，雪梨1個，白糖30克，陳皮3克，淀粉適量。將蘋果、梨去皮核，切成丁，陳皮洗凈切碎，一同放入鍋內(nèi)，加入適量，煮熟至爛，加入白糖，再用濕淀粉勾薄芡，佐餐食用。
4、銀耳橘羹
水發(fā)銀耳100克，罐頭糖水橘200克，白糖適量。將銀耳去蒂洗凈，加水適量，用文火煮透。改用大火燉燒時，加入白糖和清水，待銀耳質(zhì)地預想軟時加入罐頭橘瓣，稍煮，當點心食用。
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