枸杞魔芋排骨湯
1、魔芋切塊,老姜切片,一部分蔥打結(jié),一部分蔥切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗凈。
2、鍋中放清水及姜片,焯一下排骨,撈出。
3、鍋?zhàn)記_洗一下,將排骨放入,同時放入魔芋、蔥結(jié)、姜片。
4、放適量清水。
5、蓋上鍋蓋煮,大火煮上10分鐘后,轉(zhuǎn)小火燉。
6、至自己喜歡的軟爛程度,挑出蔥結(jié),放少許料酒,放入鹽調(diào)味,放枸杞,蔥花,關(guān)火,蓋上鍋蓋燜一會兒即可。
(責(zé)任編輯:zxwq)
枸杞魔芋排骨湯 1、魔芋切塊,老姜切片,一部分蔥打結(jié),一部分蔥切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗凈。 2、鍋中放清水及姜片,焯一下排骨,撈出。 3、鍋?zhàn)記_洗一下,將排骨放入,同
枸杞魔芋排骨湯
1、魔芋切塊,老姜切片,一部分蔥打結(jié),一部分蔥切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗凈。
2、鍋中放清水及姜片,焯一下排骨,撈出。
3、鍋?zhàn)記_洗一下,將排骨放入,同時放入魔芋、蔥結(jié)、姜片。
4、放適量清水。
5、蓋上鍋蓋煮,大火煮上10分鐘后,轉(zhuǎn)小火燉。
6、至自己喜歡的軟爛程度,挑出蔥結(jié),放少許料酒,放入鹽調(diào)味,放枸杞,蔥花,關(guān)火,蓋上鍋蓋燜一會兒即可。
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