如今，生活水平好了，人們的飲食也大多數(shù)是葷菜，餐桌上的素食寥寥無幾。那么，中老年血脂高吃什么好呢?中老年人吃什么降血脂呢?帶著這些疑問，跟著小編到文中看看，血脂高的中老年保健方法吧!
高血脂癥對身體的損害是隱匿、逐漸、進(jìn)行性和全身性的。全身的重要器官都要依靠動(dòng)脈供血、供氧，一旦動(dòng)脈被粥樣斑塊堵塞，就會導(dǎo)致嚴(yán)重后果。
降血脂的食物有哪些呢
燕麥
具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他谷物中找不到。
洋蔥
洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。
玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒以及維生素A、B、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。
山藥
山藥有“神仙之食”的美譽(yù)，其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化;減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。
海藻
素有“海洋蔬菜”的美譽(yù)，其低熱量、低脂肪的特點(diǎn)令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。
銀耳
銀耳滋而不膩，為滋補(bǔ)良藥，其富含膳食纖維，可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。
芹菜
含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。
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