為什么你試了那么多減肥方法,做了那么多運(yùn)動(dòng)還是沒(méi)有瘦下來(lái)?小編提醒您,日常生活的飲食習(xí)慣和你的減肥“大業(yè)”密切相關(guān)。今天小編介紹幾個(gè)飲食減肥的小秘訣,養(yǎng)成這些好習(xí)慣,不需運(yùn)動(dòng)也能瘦哦。
主食不省
減肥者別刻意省主食,應(yīng)該在控制總熱量的前提下平衡膳食。對(duì)減肥者來(lái)說(shuō),每天飲食熱量需維持在1000~1500千卡,其中主食提供的熱量應(yīng)為500~750千卡,折合150―200克,才能達(dá)到人體對(duì)碳水化合物的基本需求。傳統(tǒng)的主食結(jié)構(gòu)以谷類為主,如米、面、雜糧(燕麥、蕎麥)等,富含膳食纖維,血糖指數(shù)較低,值得推薦。(1千卡約等于4.18千焦)
烹飪有講究
烹飪時(shí),盡量選擇植物油,少用固體油,如豬油、奶油或起酥油等,并多選擇蒸、汆、煮、燉、拌、水滑等烹調(diào)方法。例如,每100克豬小排含蛋白質(zhì)16.7克,脂肪23.1克,可提供熱量278千卡(1162千焦),如果選擇清燉的方法,并且將漂浮在湯中的油滴撈起、丟棄,可在很大程度上降低熱量攝入。
12345678做菜少放油
過(guò)多攝入脂肪不僅是肥胖的基礎(chǔ),而且增加食欲。對(duì)想減肥的人來(lái)說(shuō),脂肪應(yīng)控制在總熱量的25%~30%。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,健康成年人每日食用油宜維持在25~30克,每頓飯約攝入10克。炒菜的用油量根據(jù)實(shí)際吃飯人數(shù)確定。以一家三口為例,炒兩個(gè)菜,每菜可用油15克,相當(dāng)于1調(diào)羹的容量即可。
餐前喝湯、吃水果
在餐前喝湯,不僅可以稀釋胃酸、減輕饑餓感,而且使胃具有一定容量,胃壁出現(xiàn)刺激,易出現(xiàn)飽感。廣東人肥胖者較少,與餐前喝湯有一定關(guān)系。此外,將餐后吃水果的習(xí)慣改為餐前,也有助于控制飲食。
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