喝花草茶搭配有什么禁忌 哪些花草茶適合一起搭配喝

現(xiàn)代人越來(lái)越重視健康養(yǎng)生，喝花草茶是不錯(cuò)的保健方法，因此被很多人所選擇，不過(guò)有的人并沒(méi)有意識(shí)到花草茶的搭配是有講究的，因此并沒(méi)有達(dá)到保健的效果。喝花草茶搭配有什么禁忌？哪些花草茶適合一起搭配喝？保健養(yǎng)生專家指出，其實(shí)花草茶搭配不能超過(guò)3-4種，否則會(huì)對(duì)身體造成一些不良影響。

    花茶切忌隨意“混搭”喝

    飲花茶可以保健祛病，尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女經(jīng)期前后和更年期女性等都宜飲用花茶，但不要把花草隨意混合在一起飲用。如果選擇不當(dāng)，不同功效的花茶混合在一起，不僅不比單一花茶好，而且還可能對(duì)身體產(chǎn)生一些不利影響。因?yàn)槿说捏w質(zhì)有個(gè)體差異，有虛實(shí)寒熱之分，所以選什么花來(lái)飲用、用多少量，還需根據(jù)自身體質(zhì)。飲用花茶前，最好咨詢一下中醫(yī)，看看自己適合喝哪種花茶。

    作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的，性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏紅花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等；性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時(shí)，那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。從功效上講，如把較提神的花草茶和熏衣草一起泡來(lái)喝，功效就會(huì)減弱；又如決明子有一定的通便作用，如果和蓮子心一起搭配，由于蓮子心的收澀作用，就會(huì)減弱決明子的通便效果。

    另外，還要分清自己的體質(zhì)情況，如熱性體質(zhì)的人，宜選用性寒的花草，而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草，對(duì)于那些性平的花草則大多可選用。

    復(fù)合花草的配伍也不要太雜，盡量不要超過(guò)3—4種，最好能在中醫(yī)師的指導(dǎo)下來(lái)選用。特別那些身有疾患的人更應(yīng)該慎重，千萬(wàn)不要把花草茶當(dāng)成藥品，甚至取代治療藥品?；ú璐钆涞迷蕉嗥涔πг蕉?，同時(shí)對(duì)身體造成的不良影響也就越多。例如，在風(fēng)寒引起的感冒和女性月經(jīng)期間本就不能飲用性寒的花草茶，而搭配的不合理，將性寒的花草做了大量的搭配，就將引起感冒的久治不愈難以恢復(fù)，經(jīng)期女性則會(huì)影響經(jīng)血的正常排出，日久引起血瘀、血滯等.

    總的來(lái)說(shuō)，花草茶有三大搭配原則，一是配搭時(shí)不要超過(guò)“三花三葉”；二是性質(zhì)相悖的花草茶不要放在一起喝，如提神的迷迭香和安神的薰衣草就不搭；三是味道相沖的花草茶不要放在一起喝，如濃重的迷迭香和清淡的金盞花。

    長(zhǎng)期飲用復(fù)合花草茶的人，在飲用的時(shí)間上也要聽(tīng)從中醫(yī)的意見(jiàn)，有時(shí)飲用過(guò)量也會(huì)造成身體不適?；ú莶杵鋵?shí)和中藥一樣，也要因人而異，不能“百人一方”，找到適合自己的花草茶才有可能達(dá)到強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏的目的，這就需要了解一些常用于花草茶的藥物的性狀、功效以及禁忌人群。

    花草茶巧搭配來(lái)養(yǎng)生

    提神散熱——玫瑰薄荷茶

    制作：選取玫瑰花干花蕾4-5顆、薄荷少量。將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中，加蓋到10-15分鐘，待茶涼后飲用提神效果更佳。

    功效：人的情緒在春夏交接之季易出現(xiàn)波動(dòng)，而玫瑰花常常深受辦公室女性的喜愛(ài)，具有活血化淤、舒緩情緒的作用，薄荷可驅(qū)除疲勞，使人感覺(jué)煥然一新，并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷之中的苦澀味，一舉兩得。

    幫助消化——冰糖薄荷茶

    制作：選取薄荷葉5-10片、冰糖或蜂蜜、果汁。將中藥薄荷葉用冷水洗凈后放到茶杯中，加入熱水200毫升，加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可，等涼的時(shí)候根據(jù)個(gè)人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。

    功效：可以刺激食物在消化道內(nèi)的運(yùn)動(dòng)，幫助消化，尤其適合腸胃不適或是吃了太過(guò)油膩的食物后飲用?？删徑馍习嘧宓膲毫Σ⒖商嵘裥涯X。此外，由于薄荷具有一種獨(dú)特的芳香，將薄荷茶拿來(lái)漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙齦腫痛。

    振奮精神——薰衣草檸檬茶

    制作：選取薰衣草干花蕾5-6顆、檸檬片或檸檬汁。將干燥的薰衣草花蕾、檸檬片一起放入茶杯中，加入沸水加蓋5~10分鐘，如果是與檸檬汁一起搭配，待茶呈淡綠色溫涼后加入即可。

    功效：薰衣草香氣為廣大女性所喜愛(ài)，自古代起就有滋補(bǔ)、舒緩壓力、消除疲勞的作用，檸檬具有利尿、促進(jìn)消化與血液循環(huán)、緩解頭痛的作用，并且其散發(fā)出淡淡的香味可使人精神振奮，但孕婦不宜飲用含有檸檬的茶。

    驅(qū)除疲勞——菊花人參茶

    制作：選取菊花干花蕾4-5顆、人參10-20克。將人參切成細(xì)段，放入菊花花蕾，用熱水加蓋浸泡10-15分鐘左右即可。

    功效：人參含有皂甙及多種維生素，對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的調(diào)節(jié)作用，可以提高人的免疫力，有效驅(qū)除疲勞，而菊花氣味芬芳，具有祛火、明目的作用，兩者合用具有提神之效，但有高血壓的人不宜使用人參，并且人參不宜與茶葉、咖啡、蘿卜一起服用。

    提神健身——蜂蜜菊花茶

    制作：選取蜂蜜500克、鮮菊花花瓣1公斤。將鮮菊花瓣搗爛，加水煎半小時(shí)，連續(xù)兩次等量提取，濾除殘?jiān)?，合并兩次提取液，小火濃縮至500毫升，待涼至60℃以下時(shí)加入蜂蜜，調(diào)勻。每日飯前服用，每次20毫升。

    功效：可以提神健身，消除疲勞。

    健腦提神——花草茶

    制作：選取少量的人參花與杭白菊。將人參花與杭白菊搭配，可加入少量甜菊葉調(diào)味。其口味清香、淡雅。

    功效：可清涼降火、清熱解毒、補(bǔ)血補(bǔ)氣、保肝明目、健腦提神。

    喝花草茶搭配有什么禁忌？哪些花草茶適合一起搭配喝？關(guān)于花草茶的搭配有很多門道，大家要有正確的認(rèn)識(shí)，在購(gòu)買時(shí)也要多注意，選擇品質(zhì)足夠新鮮的，才能有更好的養(yǎng)生效果。保健養(yǎng)生專家說(shuō)，在選購(gòu)花茶應(yīng)該先聞后摸，新鮮花茶聞起來(lái)味道很清新，手感也不一樣，如挑選菊花茶時(shí)，觸手松軟光滑的菊花質(zhì)量比較好，而摸起來(lái)干燥粗糙可能是往年陳茶。