要減肥,大家應(yīng)該關(guān)注什么呢?對于減肥者來說,除了運(yùn)動以外,在減肥的過程中,飲食也是非常重要的一點(diǎn)。健康和合理的飲食有助于大家的身體健康,同時(shí)也能幫助大家更好的減肥。反之,飲食就會成為大家減肥路上的阻礙。那如何飲食才是健康的呢?如何飲食才能為大家的減肥提供幫助呢?
1、胡蘿卜蛤蜊粥
原料:胡蘿卜、蛤蜊、姜絲、蘇筍、白粥
做法:首先把白粥煮開,加胡蘿卜丁煮10分鐘,再加入泡好的蛤蜊肉和姜絲,繼續(xù)煮15分鐘。最后把洗凈的蘆筍切丁,用鹽攪拌一下,放入鍋中即可。蛤蜊肉中含有多種蛋白質(zhì)和維生素,能加速排泄膽固醇,達(dá)到減肥的效果。
2、燕麥紅棗粥
原料:燕麥、大米、紅棗
做法:燕麥和大米洗凈,用水浸泡半個(gè)小時(shí),紅棗去核。在鍋里把水燒開,然后把燕麥、大米、紅棗都放進(jìn)鍋里,這樣不僅能節(jié)約煮粥時(shí)間,還不會糊鍋。先用大火煮開,再用小火煮30分鐘,快熟的時(shí)候用勺子朝一個(gè)方向攪拌,讓粥更稠。
3、枸杞豬肝菠菜粥
原料:菠菜、豬肝、姜絲、枸杞
做法:先把大米洗凈熬白粥,在這期間把豬肝洗凈、切片,在開水中焯一下?lián)瞥?。枸杞用水泡開,菠菜用水燙過以后切成小段。粥煮開以后放入豬肝、菠菜、姜絲,加入一些鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,鍋開以后放入枸杞裝碗,淋上香油和蔥末即可食用。
4、紅棗糯米粥
原料:紅棗適量、糯米半碗、紅糖適量
做法:把紅棗去核,和糯米一起洗干凈,放在水里浸泡30分鐘。在鍋里加入水燒開,然后把糯米和紅棗的水分濾干以后倒入開水中,用勺子攪拌防止糯米粘在鍋底,直到水再次燒開。蓋上鍋蓋,小火熬30分鐘,再打開蓋子熬10分鐘即可加入紅糖食用。
5、綠豆薏米芡實(shí)粥
原料:綠豆、薏米、芡實(shí)
做法:綠豆、薏米洗凈,放在水里浸泡2個(gè)小時(shí)。然后把綠豆和薏米放進(jìn)鍋里小火煮開,快熟的時(shí)候放入芡實(shí)即可。如果覺得味道不可口,可以按口味加上一些白砂糖或者蜂蜜。
6、黃豆芝麻粥
原料:100克黃豆、20克芝麻(或芝麻粉)、鹽
做法:在煮粥之前先將黃豆放在水里浸泡半天時(shí)間,將芝麻用鍋炒一下,然后再將其磨成粉,或者是直接用在超市里的芝麻粉。把黃豆放進(jìn)煲里,加入高湯煮,等煮沸之后將芝麻粉倒進(jìn)去,然后再加適量的鹽,攪拌均勻即可。
上面小編向大家介紹的幾種減肥食譜不僅能幫助大家減肥,同時(shí)具有養(yǎng)生的效果,對于大家的健康非常重要,這樣的美食減肥者如何能錯(cuò)過呢?今天小編就向大家介紹到這里,如果大家想要了解更多的與減肥有關(guān)的飲食知識,可以多多的關(guān)注久久健康網(wǎng)。