山藥和什么一起吃最好 不能和山藥同吃的一些食物

山藥是飯桌上很常見的一種食物，山藥的口感很綿滑，而且還含有豐富的碳水化合物以及豐富的胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些都是我們?nèi)梭w需要的，那么山藥和什么一起吃最好，不能和山藥同吃的一些食物，今天小編給大家?guī)е@些問題的相關(guān)介紹。

山藥和什么一起吃最好

通常山藥會(huì)單獨(dú)做著吃，但有時(shí)也會(huì)搭配其他食物一起吃，更能為人體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，比如山藥搭配雞蛋，對身體大有好處，因?yàn)殡u蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等物質(zhì)，結(jié)合山藥中豐富的碳水化合物、胡蘿卜素、煙酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、和豐富的礦物質(zhì)和維生素，營養(yǎng)更上乘。

山藥搭配雞蛋

山藥和雞蛋能一起吃嗎？山藥和雞蛋搭配在一起都是屬于同性質(zhì)的補(bǔ)品，所以不用擔(dān)心會(huì)食物相克，營養(yǎng)更加豐富，對身體的好處更大呢！

山藥搭配南瓜

山藥和南瓜一樣，有著可溶性的膳食纖維，可以促進(jìn)消化的功效，促進(jìn)排便，因此像有糖尿病、高血壓、肝病和腎臟疾病方面可以搭配吃山藥和南瓜的食物，可以有效預(yù)防血壓上升，血糖上升的效果。

山藥搭配紅棗

山藥可以搭配紅棗一起吃，因?yàn)榧t棗和山藥同屬于同溫補(bǔ)性質(zhì)的食物，有著同樣的補(bǔ)益氣血的作用，還有著保持血管的彈性以及很好的潤肺止咳的效用。特別是對于女性朋友來說，用山藥紅棗做粥喝可以預(yù)防月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)的作用。

山藥搭配芝麻

對于老年人以及到了更年期的女性，就容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀，所以這道山藥搭配芝麻的食物搭配就可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，給人體補(bǔ)充到了鈣質(zhì)，還補(bǔ)充到了豐富的維生素。

很多食物都有相克的說法，那么，山藥和蝦能一起吃嗎？山藥不能和什么一起吃？不能和山藥同吃的食物有哪些？

蝦

山藥和蝦不能一起吃，吃下去的后果就是容易導(dǎo)致腹痛，惡心、腹瀉等癥狀，因?yàn)檫@樣吃不僅山藥的營養(yǎng)元素和維生素，而高于魚、蛋、奶的營養(yǎng)幾十倍的蝦的營養(yǎng)價(jià)值也沒有利于身體吸收了。

鯉魚山藥和鯉魚不能同吃，同樣會(huì)引起腹痛，惡心、腹瀉等癥狀。

豬肝

山藥和豬肝不能同吃，因?yàn)樯剿幚锏木S生素C搭配豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素就會(huì)相克，會(huì)迅速氧化，所以這么多的營養(yǎng)價(jià)值就被破壞或是降低了。

鯽魚

山藥不能和海鮮魚類的食物同吃，兩種食物的營養(yǎng)在一起會(huì)加速氧化，會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

黃瓜

黃瓜中含維生素C分解酶，搭配山藥中的維生素C會(huì)被分解破壞，營養(yǎng)價(jià)值就這樣破壞了，所以山藥不能和黃瓜同吃。

堿性藥物

以上就是小編今天帶來的山藥和什么一起吃最好以及不能和山藥同吃的一些食物。除了以上小編帶來的這些不能和山藥一起同食的食物外，山藥還不能和堿性的食物一起食用，因?yàn)閴A性的食物會(huì)破壞山藥的一些營養(yǎng)成分，讓山藥失去他們的營養(yǎng)價(jià)值。