說起黃芽茶相信平時喜歡喝茶的朋友應該并不陌生，這種黃芽茶含有豐富的茶兒素，不僅可以幫助人們提神醒腦，還可以去除口臭，由此可見黃芽茶的功效還是十分出色的。黃芽茶有著清悅的香氣，口感也比較純爽，但如何不會沖泡黃芽茶的話可就是暴殄天物了。接下來小編就給大家介紹一下黃芽茶的正確沖泡方法吧。
黃芽茶怎么泡
1、器具的選擇
最好選用透明的玻璃杯，這樣我們可以通過透明的玻璃觀看茶葉在沸水中慢慢舒展身姿的美景。同時，玻璃杯可以穩(wěn)固茶葉的味道，不會讓茶香流失。當然，陶瓷器具也是可以的，不過，這樣就不能像玻璃杯那樣欣賞茶葉曼妙的舞姿了。
2、水質(zhì)的選擇
泡茶一定要用好水，純凈無雜質(zhì)的水會讓泡出來的茶更加香醇，而水質(zhì)不好，則泡不出好的茶來。一般而言，泉水是首選，其次是溪水和雪水。不過，現(xiàn)在社會污染嚴重，泉水的話，最好取高山無污染的泉水，其余的溪水和雪水大多是有污染的。
3、泡茶
將選好的水放到水壺當中，用急火煮開。待水開之后，稍微涼卻下，再將開水倒入到杯中，投入適量茶葉。記住茶葉和水最好保持1:50的比例，這樣沖出來的茶，不會太濃，也不會絕對淡而無味。同時，還要注意投水的方法，最好采用回旋注水式。
黃芽茶的正確沖泡方法
要正確沖泡黃芽茶，首先溫度一定要適當。黃芽茶有多種，蒙頂黃芽茶和霍山黃芽茶一般用75-85度的開始沖泡即可。而君山銀針卻不同，因為君山銀針的茶芽更加肥壯，七八十度的水溫不能充分將其泡開，沖泡君山銀針的開水至少要95度以上。
以上就是小編為大家整理介紹的關于黃芽茶怎么泡和黃芽茶的正確沖泡方法的相關內(nèi)容，通過上述介紹相信大家已經(jīng)掌握了黃芽茶的沖泡方法了吧。黃芽茶的口感純正，味道清香，而且有著不錯的功效和作用，所以大家在平時不妨按照上述沖泡方法沖泡黃芽茶，供自己和朋友飲用吧。
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