江蘇省衛(wèi)生廳11日通過手機運營商發(fā)送短信稱：近期天氣多變，易發(fā)霍亂等腸道傳染病和豬鏈球菌病，炭疽病等人畜共患疾病，請做好環(huán)境清理，物購買和使用病死畜禽。夏秋季節(jié)是食物中毒、腸道傳染病和人畜共患病的高發(fā)季節(jié)。
日前，江蘇省食品安全辦公室發(fā)出通知要求各地做好食品安全和傳染病防控工作，排查和消除腸道傳染病傳播隱患，預(yù)防和控制霍亂等腸道傳染病暴發(fā)疫情。
《通知》要求有關(guān)部門將農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費、畜禽屠宰等環(huán)節(jié)為重點，加大監(jiān)督檢查和抽檢頻次，加強對飯店、旅游景區(qū)餐飲單位的現(xiàn)場檢查，及時消除食品安全隱患。
《通知》要求，要做好傳染病疫情風(fēng)險評估，及時掌握傳染病疫情動態(tài)及流行因素變化情況，落實疫情監(jiān)測、預(yù)警、處置等傳染病防控措施。一旦發(fā)生傳染病疫情，要認(rèn)真開展現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查、報告和實驗室檢測等工作，做好病例和密切接觸者主動搜索、疫點疫區(qū)衛(wèi)生學(xué)處理和易感人群保護等工作，嚴(yán)防疫情擴散和蔓延。要排查和消除腸道傳染病傳播隱患，預(yù)防和控制霍亂等腸道傳染病暴發(fā)疫情。(楊守華張祖名)
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