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銀耳蓮子湯

發(fā)布時間： 2015-11-24 17:46:08      來源：中華中醫(yī)網(wǎng)
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過年吃胖致痰濕內(nèi)生、氣滯血瘀，可以藥膳食療調(diào)理。肥胖病機(jī)以脾腎陽虛為本，痰濁瘀滯為標(biāo)；可以銀耳蓮子湯養(yǎng)陰清熱，改善痰濕。

過年吃胖致痰濕內(nèi)生、氣滯血瘀，可以藥膳食療調(diào)理。肥胖病機(jī)以脾腎陽虛為本，痰濁瘀滯為標(biāo)；可以銀耳蓮子湯養(yǎng)陰清熱，改善痰濕。

中醫(yī)認(rèn)為，年紀(jì)大，代謝能力變差，身體腎失溫煦，脾胃運化功能也有所降低，加上活動量減少，遂使水谷精微不得正常敷布，留聚不去而為脂膏，易致痰濕內(nèi)生、氣滯血瘀。

日常藥膳食療方保健，可選擇“銀耳蓮子湯”。

主料：銀耳30克，去心蓮子100克，冰糖少許。

做法：先將銀耳用溫水浸泡一個小時洗凈。見完全泡開時用剪刀剪碎，鍋中放入清水、銀耳、蓮子，用旺火燒沸，再用小火加熱一個小時，放入冰糖，煨到湯黏稠即可食用。

功效：有助于養(yǎng)陰清熱，改善痰濕等。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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