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健胃消食有妙招

發(fā)布時間: 2015-11-24 17:46:09      來源:中華中醫(yī)網(wǎng)

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如果面食吃太多,積壓在胃里不消化,可以吃幾片烤焦的饅頭片,會有意想不到的消食效果。把剩饅頭切成薄片,不用放油和任何調(diào)料,直接放在爐火上翻烤,烤得越焦,消食效果越明顯,烤出糊味最佳。

吃多了不消化,怎么辦?一些健胃消食的藥固然可以消食,卻不一定能健胃。

焦饅頭片解面食滯:如果面食吃太多,積壓在胃里不消化,可以吃幾片烤焦的饅頭片,會有意想不到的消食效果。把剩饅頭切成薄片,不用放油和任何調(diào)料,直接放在爐火上翻烤,烤得越焦,消食效果越明顯,烤出糊味最佳。此饅頭片吃起來干脆酥爽,面香味很濃,既無藥的副作用,口感也不錯。

炒米茶解米飯積食:如果因為米飯吃得太多而撐著,就自制一款香噴噴的炒米茶吧。用生米,淘凈了放進鍋里,小火翻炒,直到米粒呈金黃色,起鍋,用爆開水沖服。此炒米茶米香濃郁,口感極佳,即使沒吃撐,偶爾吃一下也是個不錯的選擇。

炒米茶+山楂解積食湯圓:大家都知道湯圓不好消化,一不留神就容易積食。湯圓是糯米做的,因此,也可用炒米茶來解,只不過,糯米比梗米更難消化,所以,需要在炒米茶里加一點山楂,酸酸香香的,增強消食效果。

蜜炙陳皮山楂茶解肉食油膩:肉食最容易吃多,特別是遇上節(jié)假日,家家戶戶大魚大肉,吃得胃里不消化,油膩膩的感覺,吃啥啥不香。想要解肉食,可自制一款蜜炙陳皮山楂茶。將陳皮切絲,放入蜂蜜中浸泡,泡開后,撈出來瀝干。先用小火炒山楂,炒到金黃時,放入陳皮,炒到不粘手為止。將炒好的山楂和陳皮放入保溫杯,爆開水沖,燜20分鐘左右就可以喝了。此茶酸酸甜甜,十分可口,平時也可常飲。

腐乳解食魚傷胃:魚吃多了會傷腸胃,重則拉肚子,引發(fā)急性胃炎,輕則肚子咕嚕嚕叫。這時不妨吃點腐乳,可有效緩解腸胃不適。平時燒魚,可以適當(dāng)放點腐乳,不僅去除魚的腥味,也不會引起腸胃不適,可謂一舉兩得。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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