食物是我們人體最不可缺少的東西,通過食物可以幫助我們補充人體需要的營養(yǎng)物質,食物的種類有很多,然而不同的食物其營養(yǎng)價值也是不一樣的。那么隨著夏季的到來,你知道有哪些食物可以幫助祛除濕氣呢?下面就由小編來為大家介紹一些中藥食療吧!
茯苓茅根煲豬瘦肉
材料:鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10個、豬瘦肉400克、生姜3片。做法:各物分別洗凈。土茯苓切塊;茅根切段;紅棗去核。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小時,調入適量食鹽便可。
功效:祛濕除困、清熱解毒。
五指毛桃雞腳煲豬脊骨
材料:五指毛桃100克、雞腳3對、豬脊骨400克、生姜3片。做法:各物分別洗凈。雞腳去甲、敲裂;豬脊骨敲裂。一 起與生姜放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
功效:益陽健脾祛濕、活絡強筋健骨。
五加皮生蝎子煲雞殼
材料:五加皮15克、牛大力30克(中藥店有售),生蝎子45克,雞殼1副,豬瘦內150克,生姜3片。做法:用膠袋盛裝生蝎 子倒入沸開水,燙約8分鐘,洗凈;其余各物洗凈。一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量)。武火煲沸后,改文火煲約2小時,下鹽即可。
功效:驅風祛濕、舒筋健骨。
以上就是關于可以祛濕氣的食譜,相信大家都有了一些了解,制作方法簡單,營養(yǎng)價值比較豐富,不僅具有養(yǎng)胃補虛的作用,而且還可以健胃消食。對于腎虛,貧血等人群都是可以經(jīng)常通過這些食譜來補充營養(yǎng)的哦,可以祛濕氣,大家不妨試試這樣的吃法。