十月懷胎,別總把保胎的重任交給保胎藥。在日常飲當中的很多食物,也有安胎作用。比如:蓮藕就是一個不錯的選擇。
藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng),對安胎有好處。
孕婦安胎食譜:山藥玉米蓮藕排骨湯
準備食材:豬小排1根,藕250克,山藥250克,甜玉米1個,姜2個,水8碗。
步驟1:山藥刨皮后切滾刀塊備用。
步驟2:將排骨斬件,放水里煮開,去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用。
步驟3:甜玉米切件,準備2片生姜。
步驟4:蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土。
步驟5:將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開。將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里,燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時。
步驟6:加鹽調(diào)味即可。
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