產(chǎn)后進補吃什么好油膩食物不可取雞蛋紅糖是上上選

產(chǎn)婦生產(chǎn)時流失了大量的營養(yǎng)和能量，因此，產(chǎn)后要及時進補，補充流失的營養(yǎng)。小編推薦雞蛋和紅糖，是產(chǎn)后進補的首選食物。

雞和雞蛋是最理想的滋補品。因為，雞和雞蛋不僅味道鮮美，營養(yǎng)價值高，又容易被消化吸收，是產(chǎn)后極好的補養(yǎng)之品，也是民間傳統(tǒng)的產(chǎn)后食物補品之一。雞肉性平，富含蛋白質(zhì)和人體必需的多種氨基酸，有益五臟，健脾胃，祛風(fēng)養(yǎng)血，補虛等功效，雞蛋營養(yǎng)比較全面，蛋黃又含有較多的卵磷脂和鐵質(zhì)，能補益氣血，生肌長肉，對恢復(fù)體力有很大的補益作用。產(chǎn)后幾個月內(nèi)如能每天吃2個雞蛋，產(chǎn)婦不但恢復(fù)快，而且身體健壯，可減少產(chǎn)后一些并發(fā)癥，保證嬰兒的營養(yǎng)需要。

紅糖也要得到足夠的補充，糖含鐵量高，給產(chǎn)婦補血。含多種微量元素和礦物質(zhì)，能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁，促進惡露排出。但一般飲用不能超過10天，時間過長增加血性惡露，并且在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。

紅糖和雞蛋的做法：

雞蛋羹

食材：雞蛋3個，阿膠30克，米酒100克，精鹽1克

做法：

1、雞蛋打入碗里，打散后備用;阿膠打碎放在鍋里浸泡，備用;

2、阿膠中放入適量的米酒以及清水，小火燉煮至膠化，之后再倒入打散的雞蛋液。同時再放入適量的鹽調(diào)味，稍煮片刻后即可盛出食用。

山楂紅糖飲

食材：新鮮山楂30克，紅糖30克。

做法：

1、山楂清洗干凈，切片后備用;

2、鍋中放入適量的清水，燒開虎放入山楂煮至爛熟，最后放入適量的紅糖進行調(diào)味后即可飲用。每天最好是食用2次，一般一個星期后惡露不盡的癥狀便可以得到很好的緩解。

小米雞蛋紅糖粥

食材：新鮮小米100克，雞蛋3個，紅糖適量

做法：

1、小米清洗干凈，備用;雞蛋打散，備用;

2、鍋中放入適量的清水，倒入小米后用大火燒開，接著用小火繼續(xù)煮粥。最后再在爛粥里打散雞蛋、攪勻，最后放入適量的紅糖即可食用，對惡露不盡具有很好的調(diào)理作用。

（責(zé)任編輯：zxwq）