對于大蒜減肥粥我想許多女孩子都很清楚吧，下面和小編一起來回顧一下。
大蒜減肥粥材料大蒜、大米、姜絲
編輯本段制法紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內(nèi)，加入鹽、姜絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調(diào)不宜過熟，否則降低療效。
大蒜同屬陽性食物，故能對治肥胖。再加上現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合的臨床實驗證明，大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用，并且有十分強(qiáng)烈的殺菌能力。大蒜粥既能強(qiáng)身健體，又能達(dá)瘦身效果，不妨常服。
但不少人怕其味道，現(xiàn)在教你如何“吃了大蒜后，嘴巴不會臭”：一、吃大蒜粥后，用一片當(dāng)歸含于囗中。二、用少許茶葉放在囗中細(xì)嚼。三、吃幾粒大棗或花生。這些都是解除蒜囗臭，比較有效的方法。
動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖癥等，更可增強(qiáng)抗病能力。
胃虛弱不能常吃，有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。
大蒜減肥粥的禁忌陰虛火旺者，以及目疾、口齒、喉、舌諸患和時行病后均忌食。
①《本草經(jīng)疏》："凡肺胃有熱，肝腎有火，氣虛血弱之人.切勿沾唇。"
②《本經(jīng)逢原》："腳氣、風(fēng)病及時行病后忌食。"
③《隨息居飲食譜》："陰虛內(nèi)熱，胎產(chǎn)，痧痘，時病，瘡瘧血證，目疾，口齒喉舌諸患，咸忌之。"
（責(zé)任編輯：zxwq）
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