水果是非常健康的，水果中含有很多的營養(yǎng)元素，對于身體健康非常有幫助。當(dāng)時在正值冬季，很多的朋友擔(dān)心冰涼的水果會傷害到大家的身體健康，因此會在冬季減少水果的食用量。其實，有些水果是可以煮著吃的，這樣大家就不用在擔(dān)心涼的問題了。下面小編就向大家介紹2種可以煮著吃的水果：
1、棗
大棗具有很好的補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神作用。蒸熟的棗相對于生棗更易消化，所以脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟后食用。對于氣血虧虛、肝腎不足者，還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。具體做法是取紅棗5枚、枸杞少許，洗凈后用清水浸軟，然后將紅棗去核；取雞蛋兩枚，加入適量鹽打成蛋液，然后加入紅棗、枸杞和涼開水，隔水蒸至蛋液凝結(jié)即可食用。
2、蘋果
蘋果加熱后，味道依舊酸甜可口，并且別有風(fēng)味。研究有發(fā)現(xiàn)，熟吃的蘋果所含的天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加。這些物質(zhì)不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制人體內(nèi)血漿膽固醇升高。熟吃蘋果可是大有益處，蘋果含有很豐富的果膠，生吃蘋果時果膠和膳食纖維一起是通便能手，而煮過的蘋果果膠會變成神奇的收斂、止瀉能手，還有吸收毒素的作用。
冬季吃水果怕涼，大家應(yīng)該怎么辦呢？冬季多吃一些水果對于大家的身體有好處，對于怕涼的朋友來說，大家其實可以將水果煮著吃，上面小編向大家介紹的2種水果就適合煮著吃，大家不妨試一試。可以煮著吃的水果還有很多，大家如果想要了解更多可以多多的關(guān)注久久健康網(wǎng)。
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