很多人喜歡吃水果,水果的好處大家都是很了解的。大多數(shù)的水果含有豐富維生素和膳食纖維,幫助身體更好消化和吸收,有利于潤腸通便;不同的水果也有人體所需要的不同的營養(yǎng)成分。水果有很多種,蘋果、香蕉等等。我們?nèi)粘3运泻芏喾N吃法,大家嘗試過水果煮著吃嗎?怎么樣的煮法呢?
木瓜排骨湯
食材:熟木瓜,排骨,姜,蔥花,鹽。
步驟:
1.排骨洗凈,泡水一個小時去除部分血水。
2.鍋內(nèi)燒水,將浸泡好的排骨倒入鍋中焯水。
3.木瓜去皮切塊。姜切片。
4.將排骨和姜片先放入砂鍋中清燉一個小時。
5.一個小時后加入木瓜再小火燉一個小時。
6.出鍋前加入少許蔥花,和鹽即可。
小貼士:
1.木瓜籽是苦的,要去除干凈。
2.青木瓜和熟木瓜都可以燉湯。
薄脆香蕉派
食材:香蕉,扁食皮。
步驟:
1.香蕉切薄片。
2.把香蕉片鋪在扁食皮上,輕輕按一下,讓香蕉貼緊扁食皮。
3.對折扁食皮,四周用叉子壓一壓,防止香蕉露出。
4.鍋中熱油,將香蕉派放入鍋中雙面煎至金黃即可食用。
小貼士:
香蕉派里的餡料不要裝太多,不然露出來就糊了。
椰子雞
食材:雞,椰子,紅棗,枸杞。
步驟:
1.雞肉處理后切小塊洗凈。
2.椰子中的椰子汁倒出,椰肉切條狀。
3.將椰子汁倒入鍋中,加入適量清水。
4.把雞肉,枸杞,紅棗放入椰子水中燉煮。
5.煮好后就可以吃了??梢宰哉{(diào)一份蘸醬,這樣雞肉吃起來更有味。
菠蘿咕嚕肉
食材:菠蘿,里脊肉,面粉,番茄醬,青椒,番茄,紅椒,雞蛋,白醋,鹽,糖,生粉,料酒。
步驟:
1.豬肉洗凈切小塊。
2.豬肉加入少許鹽,一勺生粉,一點料酒腌制一下。
3.削好的菠蘿切塊后,用鹽水浸泡十分鐘。
4.腌好的肉里加一顆雞蛋,拌勻。
5.豬肉中再加入面粉攪拌。
6.鍋中熱油,把豬肉塊下鍋炸至金黃色撈出瀝油。瀝油后再下鍋復(fù)炸一次。
7.青紅椒切塊備用,番茄切塊。
8.番茄醬,糖,鹽,白醋,水淀粉,一起加入鍋中燒成醬汁。
9.把菠蘿,青紅椒,番茄倒入鍋中炒熟。
10.最后加入豬肉塊拌勻即可出鍋了。
拔絲蘋果
食材:蘋果,淀粉,水,糖。
步驟:
1.蘋果去皮切塊。用鹽水稍微泡一下。
2.蘋果瀝水后用水淀粉裹一下。
3.鍋中熱油,把蘋果下鍋炸至金黃即可撈出。
4.鍋底留油,加入兩勺白糖,小火慢炒。
5.糖炒至微微金黃色后馬上關(guān)火,下蘋果快速晃勻出鍋。
6.準(zhǔn)備一份涼白開,吃的時候蘸掉絲。
水果搭配肉,蔬菜會讓菜品更具自然的甜味。平時不愛吃水果的人此時就可以在飯桌上享受一舉兩得的美味了。快點動手試試吧,給生活加點甜。
怎么樣?這些就是小編為大家介紹的水果的不同吃法是不是很簡單,大家都學(xué)會了嗎?這些吃法可能大家在平時都沒有嘗試過。那么看完小編的介紹,大家想這樣吃水果就可以大膽嘗試一下了,說不定味道很不錯的。除了這些做法,大家還知道水果有什么不一樣的吃法嗎?