養(yǎng)胃并不一定要依托藥物,專家提出,想要輕松的調(diào)理好腸胃,日常的食療也是很重要的,尤其是在冬季,正值養(yǎng)生保健的好時節(jié),多喝一些滋補的養(yǎng)生湯,有著良好的養(yǎng)生效果,下面小編就來為大家介紹幾種冬季養(yǎng)胃的食療方,感興趣的朋友可要多多關(guān)注!
桂棗山藥湯
食材:紅棗、山藥、桂圓肉、砂糖。
做法:
1、冬季養(yǎng)胃吃什么好?紅棗泡軟,山藥去皮、切丁
2、將食材一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味
3、冬季養(yǎng)胃吃什么好?待桂圓肉已煮至散開,即可關(guān)火盛出食用。
功效:冬季養(yǎng)胃吃什么好?山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
猴頭菇墨魚養(yǎng)胃湯
食材:猴頭菇、瘦肉、墨魚。
做法:
1、冬季養(yǎng)胃吃什么好?將干猴頭菇用清水浸泡4小時待用;
2、瘦肉洗凈后切大塊,默許洗凈后打上花刀;
3、冬季養(yǎng)胃吃什么好?鍋中放入猴頭菇,廋肉和墨魚,加入清水,大火煮開;
4、然后轉(zhuǎn)為小火煲煮2小時,出鍋前加鹽調(diào)味即可。
功效:冬季養(yǎng)胃吃什么好?猴頭菇作為食材,是美味菜肴。同時,猴頭菇也是藥材,具有養(yǎng)胃和中的功效,用于胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的治療用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和藥理學(xué)的很多研究對猴頭菇多糖的藥用功效概括為提高免疫力、抗腫瘤、抗衰老、降血脂等多種生理功能。
冬季養(yǎng)胃,暖胃更重要,選擇適合冬季進補的食材,搭配上營養(yǎng)價值較高的蔬菜或者養(yǎng)生價值高的藥材,加上小火慢燉,就可以打造出養(yǎng)胃又暖胃的養(yǎng)生湯,除了食療方之外,大家在冬季還要保持良好的飲食習(xí)慣,要減少吃辣的次數(shù),多吃溫潤腸胃的食物!