每個(gè)人都很看重自己的生命,都希望自己能快快樂樂的活一輩子。長壽是人們夢(mèng)寐以求的,如何長壽的?長壽的食物有哪些呢?下面小編來告訴大家一些中醫(yī)膳食,有助人體長壽,朋友們不妨多吃一點(diǎn)這些食物。
長壽菜之一:含碘冠軍———海帶 食用方法:將海帶或海菜泡發(fā)好,入砂鍋中加入一點(diǎn)淡菜煲至熟后,再加入適量的蒜茸、橄欖油及鹽,調(diào)煮成海帶湯即可食用。 詳細(xì)介紹:海帶為大葉藻植物大葉藻的全體,又名海草、昆布等,生活在海水中,柔韌而長如帶子,故得其名。海帶具有較高的營養(yǎng)保健價(jià)值,被譽(yù)為“海上蔬菜”、“長壽菜”、“含碘冠軍”。 醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),海帶中的鈣具有防止血液酸化作用,而血液酸化正是導(dǎo)致癌變的因素之一。海帶中的有機(jī)碘有類激素樣作用,能提高人體內(nèi)生物活性物質(zhì)功能,能促進(jìn)胰島素及腎上腺素質(zhì)激素的分泌,提高脂蛋白酯酶活性,促進(jìn)葡萄糖和脂肪酸在肝臟、脂肪、肌肉組織的代謝和利用,從而發(fā)揮其降血糖、降血脂作用。海帶含有豐富的鉀,鉀有平衡鈉攝入過多的作用,并有擴(kuò)張外周血管作用,因此能防治高血壓。
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