讓寶寶長高的食譜推薦

讓寶寶長高的食譜之豬骨菠菜湯

原料：新鮮豬脊骨250-500克、菠菜150-200克

做法：

1）用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放沙鍋內(nèi)，加適量清水；先用旺火，后用文火煮2小時；

2）菠菜洗凈，放湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調(diào)味，飲湯吃菠菜。

讓寶寶長高的食譜之蔬菜雞蛋羹

原料：雞蛋1個、胡蘿卜、洋蔥、大蔥各適量

做法：

1）小飯碗中盛半碗涼水，打入一個雞蛋，加鹽打散；

2）胡蘿卜、洋蔥、大蔥切成細(xì)末放進(jìn)蛋液里；然后放進(jìn)蒸鍋中蒸15分鐘。

讓寶寶長高的食譜之三色肝末

原料：豬肝25克、胡蘿卜10克、番茄10克、菠菜10克、大蔥10克、鹽2克

做法：

1）豬肝洗凈切碎；蔥頭剝?nèi)ネ馄ぁ⑶兴?；胡蘿卜洗凈、切碎；番茄用開水燙下，剝?nèi)テ?、切碎；菠菜擇洗干凈，用開水燙下，切碎。

2）將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內(nèi)，加入肉湯適量煮熟，最后加番茄、菠菜、粗鹽煮片刻即成。

讓寶寶長高的食譜之香煎雞絲面

原料：雞腿100克、面條300克、豆芽30克、冬菇20克、紅蘿卜10克、紅黃辣椒20克、蔥5克、姜、蒜5克、油15克、蠔油5克、料酒10克、雞精2克、生粉8克

做法：

1）雞腿肉撕下，切粗絲，用生粉、蠔油、料酒、姜汁腌制20分鐘；冬菇泡軟、洗凈切絲；豆芽洗凈；紅蘿卜、紅黃辣椒、姜切絲，蒜拍成末；蔥切成小段。

2）鍋里燒開水，下面條，邊煮邊攪散；然后拿出放冷水里沖洗，瀝干水分；放少許油入鍋，入姜絲、蒜紅蔥爆香，放雞肉炒至變色時，盛起。

3）鍋中下姜絲、蒜爆冬菇絲、紅蘿卜絲，炒會兒；倒入過油的雞絲，放豆芽，加少許開水，放蠔油、雞精、老抽；再放紅黃辣椒翻炒均勻，放蔥花、麻油；最后把炒好的雞絲放在煮好的面上即可。

讓寶寶長高的食譜之豌豆肉絲粥

原料：白米100克、豬肉90克、蝦仁60克、豌豆仁120克、胡蘿卜20克、芹菜1根、蔥2根、油10克，醬油2克，鹽2克，味精1克、黑胡椒2克

做法：

1）白米、蝦仁、豬肉、豌豆仁、胡蘿卜、蔥、芹菜洗凈；豬肉切絲；胡蘿卜切丁塊；蔥和芹菜切碎備用。

2）油熱鍋后，加蔥花、豬肉爆香，再滴入少許醬油炒入味；放白米、胡蘿卜、豌豆仁輕炒數(shù)下。

3）鍋內(nèi)加清水，待米煮熟透后，倒入蝦仁；加入芹菜、鹽、味精、黑胡椒粉即成。

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