全世界每年約有22萬人死于食道癌,我國是食道癌高發(fā)區(qū),因食道癌死亡者僅次于胃癌居第二位,發(fā)病年齡多在40歲以上,男性多于女性,但近年來40歲以下發(fā)病者有增長趨勢。眾所周知,食道癌的發(fā)生與亞硝胺慢性刺激、炎癥與創(chuàng)傷,遺傳因素以及飲水、糧食和蔬菜中的微量元素含量有關(guān)。長期吸煙和飲烈性酒,長期吃熱燙食物,食物過硬而咀嚼不細(xì)等與食管癌的發(fā)生都有一定關(guān)系。
誰都渴望有一口潔白無暇、健健康康的牙齒。但牙齒疾病的確越來越多地影響了人們的生活。而且牙不好,特別如果犯有牙周炎等牙齦疾病,還會帶來諸多健康問題,甚至增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)。近日,美國科學(xué)家又指出,牙齦疾病是頭頸部腫瘤劇增的一大原因。這項(xiàng)研究刊登在最新一期的《癌癥流行病學(xué)及生物標(biāo)記與預(yù)防》上。
美國科學(xué)家解釋道,此次研究表明,慢性牙周炎會引起牙齒骨含量丟失,骨含量每丟失1毫米,就會使頭頸部腫瘤風(fēng)險(xiǎn)增加4倍。這有助于解釋為何美國吸煙率連續(xù)40年下降,頭頸部腫瘤發(fā)病率仍然上升的情況。日本名古屋大學(xué)醫(yī)學(xué)研究中心的專家也為此提供了佐證,他們發(fā)現(xiàn),與健康人相比,牙齒脫落比率高的人,食道癌發(fā)病率增加136%,頭頸癌增加68%,肺癌增加54%。脫落牙齒越多,癌癥發(fā)病率越高。此外,如果牙齒殘根長期留于口腔內(nèi)經(jīng)常磨損,也會增加患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)。
其實(shí),中國人也遇到了同樣的情況。近年來,包括耳鼻咽喉、口腔、甲狀腺等在內(nèi)的頭頸部腫瘤,發(fā)病率在我國持續(xù)上升。這固然和篩查的普及使腫瘤檢出率提高有關(guān),但同時(shí)和吸煙、酗酒等也關(guān)系密切。而此次新研究又給研究人員提供了預(yù)防新途徑,遠(yuǎn)離頭頸部腫瘤,必須從保護(hù)牙齒開始。
現(xiàn)在,逾八成中老年人都有不同程度的牙周炎,此外,女性青春期、月經(jīng)期、妊娠期的激素水平變化都可能加重牙齦炎癥。牙周炎的發(fā)生除塞牙、缺牙等局部因素外,還和藥物、內(nèi)分泌失調(diào)、吸煙、酗酒等因素有關(guān),需提高警惕。專家建議,咀嚼強(qiáng)度和韌性適中的食物或經(jīng)常叩齒,能強(qiáng)化牙周支撐組織,有效預(yù)防牙周疾病,但如果已有牙齒松動(dòng),應(yīng)盡快去正規(guī)醫(yī)院的口腔科就診,以免耽誤病情。
對于已確診的早、中期食道癌病人應(yīng)抓緊時(shí)機(jī)全面地給病人增加營養(yǎng),給病人含有高蛋白和高維生素的軟食或半流食,盡可能利用其胃腸道的吸收功能多補(bǔ)充營養(yǎng),使病人有一個(gè)較好的身體狀況。食道癌與其他腫瘤不同,不是納差,而是吞咽困難、不能進(jìn)食,造成機(jī)體的消耗,所以應(yīng)盡量多吃一些能進(jìn)入食道的飲食,例如半流食和全流,注重半流食和全流的質(zhì)量,不要限制熱量,要做到營養(yǎng)豐富,飯菜細(xì)軟,容易消化和吸收,必要時(shí)可做勻漿膳,要素膳及混合奶等飲食。勻漿飲食是將正常人的飲食去刺和去骨后,用高速組織搗碎機(jī)攪成糊狀,所含的營養(yǎng)成份與正常飲食相似,但在體外已粉碎,極易消化和吸收,可避免長期單一的飲食,并可預(yù)防便秘。