導(dǎo)
讀
龜肉羹具有養(yǎng)肺補(bǔ)血,滋陰退熱,止血止咳。適用于肺結(jié)核和慢性支氣管擴(kuò)張出血、久咳咯血;陰虛內(nèi)熱、體質(zhì)虛弱等癥。亦可作為保健飲食常服。[原料]烏龜1只(約1000克),生姜4克,蔥白5
龜肉羹具有養(yǎng)肺補(bǔ)血,滋陰退熱,止血止咳。適用于肺結(jié)核和慢性支氣管擴(kuò)張出血、久咳咯血;陰虛內(nèi)熱、體質(zhì)虛弱等癥。亦可作為保健飲食常服。[原料]烏龜1只(約1000克),生姜4克,蔥白5克,生粉15克,精鹽適量。烏龜:介蟲(chóng)三百六十,而龜為長(zhǎng)龜,介蟲(chóng)之靈長(zhǎng)者也。[制作]將龜殺死,去除龜殼及內(nèi)臟,取其肉,入沸水鍋氽透后,撈出,用涼水沖洗干凈,切成肉丁或碎末備用。把切好的龜肉放入鍋內(nèi),加水適量,煨至爛熟后,加入生姜末和蔥末,燒5分鐘;加入生粉、精鹽,再煮5分鐘即可。[專家叮囑]每日1~2次,每次1小碗,溫?zé)岱?,連用5天。俗話說(shuō):“三分醫(yī),七分養(yǎng),十分防。”可見(jiàn)養(yǎng)生的重要性。在很多人的意識(shí)里只有老人才需要養(yǎng)生,其實(shí)不然,養(yǎng)生是條漫長(zhǎng)的路,越早走上這條路,受益越多。了解更多中醫(yī)養(yǎng)生常識(shí)請(qǐng)進(jìn)入:中醫(yī)養(yǎng)生編輯推薦:“懶”女人都用推拿瘦身編輯推薦:中醫(yī)教你怎樣排清毒素編輯推薦:7種食物讓男人逃過(guò)陽(yáng)痿早泄
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