重視陽(yáng)氣斂藏 進(jìn)補(bǔ)也要健益脾胃

　　立冬是中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣的第19個(gè)節(jié)氣，在每年的11月7日或8日。我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始?！对铝钇呤蚣狻氛f(shuō)：“立，建始也”，又說(shuō)：“冬，終也，萬(wàn)物收藏也。”意思是說(shuō)秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫(kù)，動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠。立冬不僅僅代表著冬天的來(lái)臨，也表示冬季開始，萬(wàn)物收藏，歸避寒冷的意思。 　　四季當(dāng)中，春分、夏至、秋分、冬至就是各自季節(jié)的頂峰，而立春、立夏、立秋、立冬就是四季的開始?！傲ⅰ焙汀爸痢惫舶斯?jié)，凡是“節(jié)”都不容易通過(guò)，氣機(jī)變化明顯，很多人容易在這個(gè)節(jié)骨眼兒上發(fā)病或病情加重。 　　經(jīng)典中醫(yī)認(rèn)為，一年中的大氣，秋降冬沉，春升夏浮，這是自然之道。升浮降沉的，其實(shí)是太陽(yáng)與地球之間的視運(yùn)動(dòng)變化，在立冬時(shí)收降而下的陽(yáng)熱開始沉潛于地下深層的水中。自立冬開始，天氣之間陽(yáng)氣由收變斂，由降變藏。冬者，終也，萬(wàn)物皆收藏也。中醫(yī)順應(yīng)自然的養(yǎng)生保健原則，人感天地氣機(jī)變化，機(jī)體陽(yáng)氣亦漸斂藏于腎水之中。故冬日養(yǎng)生當(dāng)重視陽(yáng)氣的斂藏，無(wú)擾乎陽(yáng)，無(wú)耗其精。 　　【起居】宜早臥晚起 　　《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》云：“冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無(wú)擾乎陽(yáng)，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無(wú)泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少?！? 　　所以立冬的養(yǎng)生總要順應(yīng)冬藏的特點(diǎn)，要早臥晚起，去寒就溫，如果立冬后，不重視藏精，比如熬夜、縱欲、焦慮等，就容易出現(xiàn)如汗多、面紅如妝、發(fā)熱等不適，這在中醫(yī)叫做“陽(yáng)氣不收”和“相火外浮”，俗稱“上火”。如冬天陽(yáng)氣不能潛藏，則到了來(lái)年春天，奉生者少，或出現(xiàn)“冬不藏精，春必病溫”。 　　進(jìn)入立冬節(jié)氣后，天氣漸冷，寒氣漸盛，這一點(diǎn)要特別針對(duì)家中老人，因?yàn)楹安粌H可以誘發(fā)感冒、咳嗽，進(jìn)一步侵入，還可以造成瘀血血栓，形成肺栓塞、心梗、腦梗等危及老年人生命。所以，特別對(duì)于老年人的養(yǎng)生，冬季還要照顧到心臟及心腦血管的養(yǎng)護(hù)。最好的養(yǎng)護(hù)辦法就是防寒保暖。 　　【飲食】健益脾胃是進(jìn)補(bǔ)關(guān)鍵 　　《遵生八箋·冬季攝生消息論》中指出，“冬月腎水味咸，恐水克火，心受病耳，故宜養(yǎng)心。冬月陽(yáng)氣在內(nèi)，陰氣在外，老人多有上熱下冷之患?！痹绯靠煞t糖水御寒，晚上吃些清淡的粥菜，以平和心氣，不可多食炙煿之肉、面，防止熱氣上涌，干擾睡眠。 　　人們有在立冬節(jié)氣進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，但不可盲目進(jìn)補(bǔ)，最好根據(jù)個(gè)人體質(zhì)的寒熱虛實(shí)而定如何進(jìn)補(bǔ)，但有一個(gè)原則很關(guān)鍵，就是健益脾胃，中醫(yī)認(rèn)為“脾胃為后天之本”，為了防止冬季進(jìn)補(bǔ)的“虛不受補(bǔ)”，應(yīng)多吃健脾養(yǎng)胃的食物作為“引補(bǔ)”，如淮山芡實(shí)瘦肉湯等，增強(qiáng)脾胃的運(yùn)化能力。 　　立冬后，天氣日漸寒冷，對(duì)于手足冰涼、怕冷、腰酸、畏寒等陽(yáng)氣虛損體質(zhì)的人群，應(yīng)多吃溫陽(yáng)補(bǔ)益的食物，如狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、海參、鱔魚、韭菜、枸杞、核桃仁等。傳統(tǒng)的當(dāng)歸生姜羊肉湯就是一個(gè)很好的溫補(bǔ)之品，但也要注意適度，不可過(guò)補(bǔ)，否則過(guò)猶不及! 　　【情志】安靜祥和 　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“冬三月……使志若伏若匿，若有私意，若已有得”，故立冬節(jié)氣后在情緒上，要保持安靜的情緒，防止冬季日照短導(dǎo)致的抑郁或煩躁易怒。情緒緊張和過(guò)度興奮，均不利于陽(yáng)氣的潛藏。 　　【運(yùn)動(dòng)】護(hù)好八個(gè)寒冷敏感部位 　　立冬后的運(yùn)動(dòng)，需要遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》所言“無(wú)擾乎陽(yáng)，早臥晚起，必待日光……去寒就溫，無(wú)泄皮膚，使氣亟奪”。所以冬季，除了保持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，如慢跑、騎自行車、打太極拳等，我們還要注意防寒保暖、勞逸結(jié)合。室內(nèi)不適宜開暖氣太高溫度，室內(nèi)外的溫度不宜相差過(guò)大，對(duì)身體一些對(duì)寒冷特別敏感的部位，如膝關(guān)節(jié)、頭頸部、肩背部等八虛之室應(yīng)當(dāng)注意保暖。 　　立冬，“冬，終也，萬(wàn)物收藏也”，《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無(wú)擾乎陽(yáng)，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若己有得，去寒就溫，無(wú)泄皮膚，使氣亟奪?！惫嗜梭w需順天地之勢(shì)潛藏陽(yáng)氣而養(yǎng)生。